蛋类锅 三锅并联水浴式锅 粽子高温高压灭菌设备

本设备为非标产品，可根据客户需要及产量和产品要求加工定做，详情请来电咨询18753673966

设备特点：

①高温短时间灭菌，两台釜共用一台热水罐工作。

全水浸泡两台釜同时使用一罐热水工作，一釜内的食品处理完成后，当另一釜在工作时可先将高温处理水注入热水罐内，减少处理水合热量的损耗，减少等待时间，提高了工作效率。

②节约能源过程中使用的工艺用水可循环使用。

在过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本时两罐体作为灭菌罐交替使用，同时提高了产量。

③全自动控制系统。

整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。电脑内可存储100个公式，以便选择使用。

④模拟温度控制系统可设定阶段加热机制。

针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快效果好。

⑤测量F值的功能。

设备上均可配置F值测试仪，该仪器具备测量值的功能，F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。

适应范围：

1）塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。

2）软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

3）马口铁罐、铝罐及玻璃瓶制品。