一日去朋友家吃饭,煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好*了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
材料
三黄鸡半只,鲍汁焖鸡酱料代工定制,洋葱个,马铃薯个,姜适量,蒜适量,鲍鱼汁适量
做法
1.将鸡斩件,马铃薯切块,洋葱切片,准备好姜丝蒜蓉。
2.起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒。
3.鸡要炒的皮有点变黄,然后加入马铃薯,洋葱一起炒匀。
4.加入适量的鲍鱼汁,加适量的水烧开,中小火焖15分钟。
5.煮好后大火收干汁液。
6.味道不一般的鲍汁焖鸡出锅了,香哦。
鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,邯郸鲍汁焖鸡酱料代工,具有低热量的特点。但是,鲍汁焖鸡酱料代工工厂,皮部分存在大量的脂类物质,所以不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对*健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
青椒煮得太软就不好吃了,所以后才放入,鲍汁焖鸡酱料代工生产厂家,炒一下就可以了,这样的青椒吃起来才会脆,才会好吃。
芋头焖鸡的做法
强身健体 芋头焖鸡的做法
“1.炸芋头块的时候,油量要盖过芋头块;2.鸡肉,建议用鸡腿肉,比较好吃;”
芋头焖鸡的材料
鸡腿相克食物300克 芋头相克食物300克 生姜相克食物5克 葱5克 油适量 酱油3ml 料酒2ml 盐5克
芋头焖鸡的做法图片步骤,怎么做芋头焖鸡好吃?
步芋头去皮,洗干净切块;鸡腿肉洗干净切块,放盐。酱油、油腌制10分钟;
第2步热锅,倒油,油温180度时,放入芋头块,炸熟且微黄,捞出沥干油,待用;PS:油量要盖过芋头炸;
第3步把刚刚炸过芋头块的油倒出,留少许在锅中,放入腌制好的鸡腿块,生姜丝,爆炒至八成熟;
第4步加入刚刚炸好的芋头块,翻炒;
第5步放盐、酱油、葱,炒均即可;