小伙伴们,来一次说走就走的户外烧烤之旅吧!只要您有了户外烧烤的需求,就联系我们吧!
我们提供户外烧烤场地,合肥户外烧烤,场地在大圩风景区内,环境优美,场地开阔,可供开展各种拓展活动。
场地内提供户外烧烤桌以及户外烧烤遮阳棚等一系列户外娱乐设施。
同时我们也提供数十个品种的烧烤食材供您挑选,食材新鲜美味,令您流连忘返!
我们也提供烧烤炉,合肥户外烧烤出租,烧烤架,烧烤用具,烧烤木炭等与户外烧烤相关的设施及用具。
还等什么,快来享受自己动手烧烤的乐趣吧!
食材的处理
食物是在家都全部加工好,去皮切片等工作应在出发前完成,不要放在野外,切片的食物不要长时间放置,防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些,不要只是肉串,要荤素搭配。食品的量要根据人数而定,不要过少,户外烧烤,少了不过瘾,也不要太多,以免浪费。
在烧烤肉类或鱼类前,先用调味料腌渍,否则即使多加烧烤酱,味道也只是停留在表面。
肉类需提前处理,注意不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制,用竹签穿好即可备用。
在烤牛肉前,用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻,会让肉类从里到外都更富有滋味,但腌渍的时间不能过长。
趁着休息时间,带着一家人外出郊游,合肥植物园户外烧烤,吃烧烤是有乐趣的。先备好烧烤炉和木炭,再到集市上买一些猪肉、羊肉,还有蘑茹、鱿鱼等食材。猪肉现在不便宜,27元钱一斤,比起之*五六元钱一斤的肉,现在价格几乎翻了一倍,花了400多元钱,才买了十几斤猪肉;花同样的钱,比之前差不多少了一半的肉。后又花了300元钱,买了6斤羊肉。还花了一百多元钱,买了蘑菇和鱿鱼。整个加起来花了800多元。