蒸柜性能特点
1、节能;
2、低碳环保;
3、产气快、大、稳定;
4、微型电脑系统智能控制,蒸柜设备,蒸汽量可根据需要调节;
5、一键式脉冲点火,操作方便;
6、自动*,*可靠;
7、放水开关特别设计,操作简便,减少水垢。
性能特点,高压蒸汽发生器采用燃烧机在机器内燃烧,炉外无明火。全自动燃烧控制,全自动水位控制,燃烧机故障自动检测,保证机器运行*。特别加装新电子处理器(选装),加强机器内的防结垢功能,能有效阻止机器内水垢产生。
采用进口燃烧机,燃烧*,无黑烟,污染小,噪声小,充分利用能源,将热量损耗减至少,为用户将生产成本降到低。特有热水回流装置(选装),蒸柜设备哪家好,充分利用能源,将热量损耗减至少,为用户将生产成本降到低。
蒸柜是指利用电、燃气发热,蒸煮食物的大型厨房烘烤设备,内部采用不锈钢蒸盘作为容器,多应用于校园工厂、酒店等大型食堂,下面蒸快厨业给大家介绍一下它的使用注意事项。
1、使用蒸柜前需要安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
2、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,燃气蒸柜设备,将饭盘、馒头盘等放进箱内,蒸柜设备供应商,加入部分清水,送电经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入食物。
电磁蒸柜一般分为两门/三门(可定制),主要特点有功能完善;绿色环保;操作简便;*可靠;改善环境;减少配套;温控。商用大功率电磁海鲜蒸柜适用于大型酒店、学校、工厂、食堂,蒸海鲜或蒸米饭、馒头等。一般的酒店里面都有蒸柜,可一次蒸数千馒头。分汽蒸和火蒸两类。汽蒸不用在蒸柜边烧火,只要导入蒸汽就可以了。火蒸则需要在蒸柜的底下或者旁边烧火热水