快餐原材料供应商-农家烟火-株洲快餐原材料

国内外餐饮食材的差异

湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。加工占地面积6500平方米，建筑面积4200平方米，工业园新征土地30亩，累计*近5000万元，员工285人，其中大专或大专以上学历15人，获得市级**和湖南湘菜品牌*称号.主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。

餐饮食材B2B*根据经营模式大体可以分为两大类：一类是以自采自营为主的自营模式；另一类是以搭建平台撮合交易为主的平台模式。 　　

自营模式下，*直连产地与餐饮*，相对毛利率更高，对交易及商品的质量把控能力更强，但这种模式下，采购、分拣、仓储、物流等各环节的建设成本高、难度大，对于*的资金和运营能力都提出了较大的挑战。 　　

平台模式下，*只需搭建平台，可以实现低成本下解决餐饮供应链信息不对称的问题，一定程度上实现行业资源的整合。但在这种模式下，平台对交易及产品质量的把控能力不强，难以保证供应商及餐饮商户两端的粘性，更重要的是，平台模式在未形成规模效应的情况下，缺少壁垒保护，难以面对巨头的冲击。湘菜原料

剁辣椒

湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。加工占地面积6500平方米，建筑面积4200平方米，工业园新征土地30亩，累计*近5000万元，员工285人，其中大专或大专以上学历15人，获得市级**和湖南湘菜品牌*称号.主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。

而在普通的湖南家庭的厨房里面，一坛坛的剁辣椒整齐的码在墙角边，由自己家人亲手制作的剁辣椒，一般可食用半年左右。记得小时候，炎热的夏天，往往使人觉得没有胃口，而用一些黄瓜，莴笋，浸泡在剁辣椒里面，株洲快餐原材料，半个小时之后，一道清脆爽口的菜肴随之诞生，真是的美味可口。　　

现在，快餐原材料价格，大家都在外面打拼奋斗。对于家乡的剁辣椒一定甚是想念。好味道食品有限公司替大家解决这个难题，好味道是一家大型剁辣椒*加工厂，快餐原材料批发，拥有十多年的剁辣椒制作经验，绿色。湘菜原料

剁辣椒

湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。加工占地面积6500平方米，建筑面积4200平方米，工业园新征土地30亩，累计*近5000万元，员工285人，其中大专或大专以上学历15人，获得市级**和湖南湘菜品牌*称号.主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。

剁辣椒对于每个湖南人来说，我相信都有着一段*的记忆。剁辣椒作为湖南当地的一道特色，其实我们也不知道应该如何*她的性质。说她是调味品，但在很多时候却是直接当做菜来食用，说她是菜肴，快餐原材料供应商，而又不需要再经过烹调。当然，很多厨师乐意将她们称作调味品。　　

无论是在各大五星级酒店，独具特色的湘菜馆亦或是随处可见的大小餐厅，剁辣椒都是厨师们的爱，剁辣椒不仅能提味、去腥，鲜红或是黄贡色的剁辣椒更是点缀一道美食的上好材料。湘菜原料