义民牧业(多图)-一代母猪批发

大白猪肉质：地方猪种虽然脂肪多、瘦肉少，但肉质明显优于外国猪种。国外一些改良选育的瘦肉型品种，PSE肉(即肉色苍白、质地松软、切面渗出的劣质肉)发生率高，中国地方猪种肉质优良，肌肉嫩而多汁，肌纤维较细，密度较大，肌肉大理石纹分布适中，肌纤维间充满脂肪颗粒，烹调时能产生特殊的香味。大白猪适应性：在长期的自然选择和人工选择过程中，地方猪种具有良好的*寒、耐热、*病、耐低营养和适应粗纤维饲料的能力。

　潮湿会引发疾病，主要还是和温度有关系。比如夏季哺乳舍仔猪容易腹泻，往往就是因为猪舍潮湿。在干燥过程中，吸收空气中的热量，使周围环境温度降低，这样，看似空气中温度不低，但仔猪所感受的有效温度则不足，因温度不适造成仔猪消化机能降低，消化道*病力减弱，从而引发疾病。

　在猪的转群过程中，因为现在多是全进全出饲养模式，每次猪转走后，都要经过*的清理消毒，如果猪群周转时间比较紧，往往会出现猪舍尚未干燥时就需要将猪转入的情况，温度不足时，猪会受冷；温度高时，又会出现湿度过大；再加上转群等其他的应激，猪病的可能性非常大。

猪在秋末冬初的时候长得是蕞快的，一方面是气候适宜，另一方面是染病少，冬天因为气温较低，猪可能会采食量下降，睡眠质量降低，抵*力下降，容易发病甚至导致亡，天气寒冷的时候，猪为了抵*寒冷，就会促进体内脂肪转化，所以猪增重一般是减缓的，30斤猪苗价格，饲料利用率也进一步降低，养殖户讲下冬天育肥猪长得慢的问题，供大家参考学习：

　　防止猪舍温度过低，猪是属于恒温动物，冬季寒风进入猪舍，会引起猪*或咳嗽喘气，猪舍应该向阳(坐北向南)，用板子，薄膜把猪舍漏风的地方挡住，俗话说，不怕微风一片，就怕贼风*，漏风就是贼风，会引发猪的疾病，在猪舍外西北方向设置挡风墙，防止西北风吹进猪舍，在猪休息的地方垫上20CM的干草，秸秆等，可以提高温度，防寒除湿，需要注意的是要勤换，避免潮湿产生氨气，危害猪的健康。