酱料代加工哪家好-领创宏图食品*-宁夏酱料代加工

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2、胡麻油(山西北部居多，比麻油味道好很多。)

3、依据GB/T 8233-1987芝麻油标准分类如下:

据芝麻油的香味特点分为两类:香油和普通芝麻油。

1、香油:具有浓郁或显著的芝麻油香味。

按其加工工艺分为以下两种:小磨香油:用小石磨研磨、水代法生产制取;机制香油:用机械法生产制取。

2、普通芝麻油:香味清淡。用一般的压榨法、浸出法或其他方法加工制取。

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食用指南

食物相克1鸡：鸡肉忌与、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱等川式麻油鸡一同食用；2与芝麻、菊花同食易；3不宜与李子、兔肉同食，会导致腹泻；4与芥末同食会上火，怕胖者不要饮用鸡汤。

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台湾麻油鸡

原料鸡腿3只、山药、鲜香菇、枸杞、姜片、黑麻油、米酒、酱油、冰糖、盐。做法1、鸡腿去骨切小块，山药去皮切条，以清水浸泡;2、麻油倒入锅中稍稍加热后炸香姜片，鸡块下锅翻炒变色后加入山药条和枸杞;3、淋入较多的老酒，倒入香菇片和三粒冰糖加盖炖3分钟;4、之后调入酱油和盐就可以出锅了。