湖南辣鲜露定制-辣之源(在线咨询)-河北辣鲜露

“辣鲜露”可能很多人对这个调味品还不太了解，什么是辣鲜露？从字面上解释：是一款即有辣味，又鲜美，并且每一滴都如甘露般尊贵的调味品。

辣之源品牌创始人亲自反复试炼调配而成，为了满足菜品即有适宜的辣度和鲜度的情况下，还要保证菜品在外观上能更好呈现。精选新鲜红辣椒，根据*的配方加工调制而成，才达到鲜香辛辣的效果，口感自然*。

这款辣鲜露上市后*节节攀升，其用途非常广泛，烹饪、点蘸、腌制，样样皆宜，适用于餐饮，湖南辣鲜露定制，酒店，食堂，夜宵，海鲜排挡等。对于烹饪家常菜来说更是手到擒来，如制作凉拌菜、蒸菜、炒菜等。

辣之源辣鲜露，如甘露般*尊贵的调味品，湖南辣鲜露批发 ，看得见的颜色，尝得出的绝味，又辣又鲜又美味！

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精选新鲜红辣椒，根据*的配方加工调制而成，用途广泛，烹饪、点蘸、腌制，样样皆宜，是*厨师的理想选择。

产品特点：鲜香辛辣，口感自然。它*的风味为您的菜肴增馥添香。

产品用途：使用方便，适用于快炒、焖、炖、淋汁、腌制、蘸食各种海鲜、肉类、蔬菜等。

鉴于辣鲜露的鲜辣味，用途就比较广泛了，冷热皆可，在热菜中使用比如小炒菜，可以使鲜辣滋味层层释放，带来丰富的味觉体验。做凉菜可以搭配其他酱汁增鲜添香，还可以调配一些味碟、蘸汁等，辣鲜露的具体用量可以根据自己嗜辣口味酌情添加，一般400克食材加入10克左右即可做出*口味。

可用于蘸、炒、腌、拌、淋、烤、煎及烹饪各种肉类、鱼类、蔬菜、面食等。

豆豉香精和海鲜香精。适量辣椒精

辣椒露的家庭做法解析

食材小红辣椒 500克香菜 50克黄豆酱油 半勺蒜 适量白糖

适量方法/步骤1先将香菜根洗净，辣椒竖着切成两半，蒜切片待用，放在一边2 蒜片氧化一下，用白糖腌制10分钟，这样味道更加香脆。3再将锅里坐水（两勺），放入三分之一勺酱油，放入香菜根，煮6分钟4再待出香味，将蒜片、辣椒放入，煮五分钟出锅晾凉即可，5后可以用密封罐储存起来，口味更佳。6用新鲜的辣椒露可以提高菜的香味。

END注意事项注意小火慢煮切菜时，小心使用刀具

什么叫辣鲜露？从字面表述：是一款既有甜味，又美味，而且每一滴都如甘霖般的调味品。为何要产品研发那样一款调味品呢？大家的大厨师们在烹饪菜品时，会出现一些苦恼，在我国喜欢辣椒的人是占大部分的，因此许多菜都是放辣椒，用各式各样的辣椒来调济菜品的口味，但不一样的辣椒，它的辣度都不一样，有时候同一种类的辣椒将会在阳光照射标准或其他标准的危害下，它的辣度都是不一样，那怎么才能确保荣誉出品的菜品甜味口味类似呢？而且并不是每一个菜都合适让辣椒这一火锅配菜，出現在盘里抢主餐的可谓是。那么就必须处理下列难题：一是要简单化烹饪全过程；二是要确保菜品口味；三是要展现菜品长相。以便考虑这种要求，那便是将辣椒这一火锅配菜变为调味品来应用，让烹饪者实际操作省时省力、菜品美观大方、美味可口。以便产品研发辣鲜露这款调味品，大家的品牌创办人如神农尝百草般亲身不断试练配制而成，以便考虑菜品既有适合的辣度和新鲜度的状况下，也要确保菜品在外型可以展现。对原料的优选精雕细琢，优选新鲜红色辣椒，依据与众不同的*生产加工调配而成，终做到鲜美辛辣食物的实际效果，口味当然与众不同。这款辣鲜露发售后销售量节节攀升，变成爆品商品，其主要用途十分普遍，烹饪、点蘸、腌渍，每样两相宜，是技术*主厨的理想化挑选，适用餐馆，酒店餐厅，饭堂，宵夜，海货档杆等。针对烹饪家常小炒而言也是游刃有余，如制做凉菜、蒸菜、烧菜等。辣鲜露，如甘霖般与众不同的调味品，看得清的色调，尝得到的绝味，又辣又鲜又美味可口！强烈推荐应用的菜品：点蘸：海货、蔬菜拌凉菜：丝瓜、、豆腐皮、豆、毛肚、牛肉等蒸菜：豉汁蒸排骨、清蒸鱼嘴等烧菜：生炒毛驴肉、花生猪肉、牛肉、羊筋等