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北京餐饮技术培训-餐饮技术培训费用-香巴香(推荐商家)

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不同门店的位置设置要求不同,千万不要觉得人多的地方一定做啥都好,你得分析人群的特点。

比如餐饮也分好多种,不同的餐饮找位置的方式也不同。比如面馆,快餐店,米线之类的适合找上班族比较多的地方,因为这种适合卖中午饭,晚饭基本上有一部分人不吃或者聚餐,或者回家吃,而炒菜馆适合住宅区,比如流动人员较多,北京餐饮技术培训,散步休闲等等,步行街的。而熟食适合的也是住宅,工厂,商圈,学校,小吃城,步行街,工业园,开发区,或者夜晚人员比较多等。相比较来说选择性还是挺广。

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关于选址问题,尽量选择ren流相对比较大的地方。

1.hao两边是十字路口,人行道较宽,ren流量大,可视面宽阔;马路不能太宽,以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏,餐饮技术培训费用,否则马路对面的顾客不方便过来消费;
2.有的路段ren流量大,但基本不产生消费,特色餐饮技术培训,而是匆匆而过,要注意考察;
3、消费环境:要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的促销活动。
4、门面因素:一般以深度不大于宽度为准,餐饮技术培训班,门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。
5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。



中低端市场面对的是老百姓消费,而gao端一般都是一些达官贵人,这类人消费能力高,但是及其不稳定的。

所以还是那句话:面向老百姓的餐饮才是永远的。
其次,要清楚老百姓现阶段需要什么,他们消费不会永远都停留在地摊上,谁都想要一个*的消费,因此分析其消费能力。
根据我目前对餐饮消费的了解,老百姓更趋向于消费中等,但是品质远远超过中等的产品。所以,为老百姓提供的餐饮,这个概念就应运而生。

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