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食品级纯碱的主要原料是碳酸钠，它是我们生活中经常用到的一种物品，我们可以把它添加到面食中，用来提高食品的来色、香、味，潍坊纯碱，也可以用在发油的干货中，以除掉多余的脱脂。那么为什么食品级纯碱可以用来脱脂呢？

食品级纯碱能够分解油脂，把油脂乳化成细小的微粒，让其溶在水中，纯碱采购，所以它可以用来除掉油发干货中的多余的油脂。不过大家在使用时应该注意纯碱溶液的浓度要合适，清洗时反复搅洗几次即可，切不可把食品放到食品级纯碱溶液中浸泡，以免导致其腐烂。

影响纯碱市场报价的因素主要有

a、市场供需状况：从短期来看，市场供求是决定市场价格的直接因素，它使价格围绕着市场价值或生产价格上下波动。一般来说，当纯碱市场出现供大于求时，价格下跌，反之则上扬。

b、原料价格：原料成本的提升绝大多数会推动产品价格的上涨。

c、*宏观政策 ：*政策的不断调整，会造成玻璃、印染等纯碱主要下游的行业的变化，尤其是房地产行业，作为拉动经济的主要支柱产业之一，其行业走势的变化必然会引起纯碱价格的波动。

碳酸钠，俗名纯碱，是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、 食品工业等领域。

食用级纯碱用于生产味精、面食等。

1.绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业 ，约占2/3：其次是冶金、纺织、石油、*及其他工业。玻璃工业是纯碱的摄大消费 部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2t。化学工业用于制水玻璃、、小苏 打、硼砂、*三钠等。冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，纯碱批发，炼钢和炼锑用作脱硫剂 。

2.主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。也可用于化工、冶金等其他部门。使用 重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件，还可提高产品质量，同时减轻 碱粉对耐火材料的侵蚀作用，延长窑炉的使用寿命。

3.作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，纯碱报价，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。

4.基本化工原料，广泛用于造纸、冶金、玻璃、纺织、染料等工业。

碳酸钠又称纯碱是一种强电解质，它在工业上的应用非常广泛，是我国重要的化工原料之一。以下是其主要应用的工业领域介绍：

1、在建材领域，玻璃工业是消耗碳酸钠的大行业。

2、在化工领域，可用于制造水玻璃、小苏打、、等产品。

3、在印染领域，可用作纺织物的软水剂。

4、在食品领域，碳酸钠可用来生产制造味精、面食等。

5、在冶金行业中，可用作冶炼的助溶剂和选矿的浮选剂以及炼钢的脱硫剂等。