冷库的种类
按照冷库温度分类
1.高温冷藏库:库温一般在 5~—5℃,主要用来贮藏果蔬、乳、蛋、*、木材等。它又称为冷藏库,库温一般控制在不低于食品汁液的冻1结温度,通常在0℃左右。常以冷风机进行吹风冷却库内物品。
2.中温冷藏库:库温一般在-10?-18℃,主要用来贮藏肉类、水产品等。它又称为冷冻库,常以排管直接冷却和冷风机进行吹风冷却。
3.低温冷藏库:库温一般在-18?-30℃,它又称为速冻冷藏库,*冷库报价,有的内部加上隧道叫做速冻隧道冷藏库,安徽冷库,用于食品快速冻1结。一般库温约为-20?-30℃,通过冷风机或*冻1结装置来实现对食品的冻1结。
4.超低温冷藏库:库温一般为-30?-80℃,主要用来速冻食品及工业试验、医liao等特殊用途。
冷库苹果存储方式:
1、预冷:采摘过后的苹果需要预冷一晚上后才能进入苹果保鲜冷库里,使苹果的温度降到5℃左右再进行,等过了3~5天直到冷库降至0℃。
2、堆垛:苹果要在冷风机口距离至少30厘米,筐与筐、箱与箱之间要留出空间,这样为了便于通风对流换热。
3、加湿:使用加湿器加湿,*冷库多少钱,也可地面泼水,*冷库需要多少钱,保持湿度85%-95%,可减少冷库内苹果干耗,水分的流失。
建造20平保鲜库造价的影响因素:
1.冷库的温度,冷库的温度取决于要在冷库中储存什么东西,根据食物设计出相应类型的冷库,例如蔬菜的保鲜库为0℃~10℃,肉类冷冻库为-18℃~0℃,在不同温度下,机组的大小选型以及冷库的保温板厚度有一定的差异。
2.冷库的结构,首先看您是选择钢结构的还是砖混结构的,钢结构的更加牢固,使用寿命更长,但是造价更高。
3.冷库的制冷选择,因为有很多不同的品牌,价格差异也比较大。某些进口的品牌价格要比国产的高一些,例如德国比泽尔,美国艾默生谷轮等等。
4.冷库的配件,杂费,人工费,运输费等。