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台山新宁枸橼酸500g有资质

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柠檬酸(Citric Acid,简称CA)是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,分子式C₆H₈O₇,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有的用途。

中文名:柠檬酸

英文名:Citric Acid

别    称:枸橼酸(jǔyuánsuān)

化学式:C₆H₈O₇

分子量:192.13

CAS登录号:77-92-9

EINECS登录号:201-069-1

熔    点:153℃(失水)

沸    点:175℃

分解水溶性:易溶于水

密    度:1.542g/cm³

外    观:白色结晶粉末

化学名称:3-羟基-1,3,5-戊三酸或2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸

 

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