六安市胜缘食品有限公司是一家集*食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的*化食品企业。
黑椒酱焖贡鹅
材料:贡鹅400克、大蒜15克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,黑椒碎20克,家常皖西贡鹅熟食批发,?汁、花生酱、麻油各少许,盐、糖、米酒、酱油、蚝油、花生油各适量。
烹制:将贡鹅斩件备用;开锅下油,爆香姜片、蒜头和黑椒碎,下鹅件爆炒至出油,攒米酒。加入适量水和酱油、蚝油、米酒、?汁、花生酱,以盐、糖调味,慢火焖45分钟至稔,然后加大蒜煮开,后加入少许麻油便成。
六安市胜缘食品有限公司是一家集*食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的*化食品企业。
马铃薯味噌炖贡鹅腿
1将去骨鹅腿切成块状,尚康皖西贡鹅熟食批发,并用醃料醃渍一晚。 将洋葱、马铃薯、红萝卜、牛蒡等以滚刀法切块备用。2热锅后,将鹅肉的表皮朝下干煎至微焦黄,放入洋葱炒至熟软。3将作法3加入土鸡高汤煮开,再放红萝卜、马铃薯、牛蒡及味噌闷煮约40分钟即可起锅上桌。
六安市胜缘食品有限公司是一家集*食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的*化食品企业。
家常炖贡鹅
食材明细:主料;贡鹅1只土豆2个大白菜适量葱适量姜适量蒜适量辅料大酱适量八角适量糖适量生抽适量盐适量花椒粉适量酱香口味炖工艺一小时耗时普通难度家常炖贡鹅的做法步骤 1将贡鹅处理干净,炖成块。 2葱姜蒜切好。 3土豆去皮洗净切成块。 4白菜洗净撕成块。 5热锅凉油,大别山特产皖西贡鹅熟食批发,放入葱姜蒜煸香。 6放入贡鹅肉块翻炒。 7炒至变色。 8放入土豆和白菜。 9放入大酱 生抽 白糖 花椒粉 八角后,加入开水没过食材,舟山皖西贡鹅熟食批发,将调料翻炒均匀后,盖上锅盖。 10大火烧开后,改小火慢炖至贡鹅肉熟烂后加入香菜和小葱花。 11盛出即可。