通过微生物发酵技术,发酵大豆胚芽粉现货,可将豆粕中目前已知的胰蛋白酶*因子、大豆寡糖、大豆球蛋白、植酸、脲酶、非淀粉多糖(NSP) 等多种*原进行降解,使这些*营养因子含量降低或被完全消除。采用植物乳固态发酵豆粕,对豆粕中*营养因子进行降解,结果表明,豆粕中尿素酶活性由原来的0.373 U/g 降低到0.166 U/g,胰蛋白酶含量由原来的40.42 m*降低到18.01 m*Hirabayashi 等使用宇佐美曲霉发酵大豆粕,发酵后植酸全部被降解。江永才的研究表明,发酵可使基料粗纤维含量降低12% ~ 16%。
维生素B族:水溶性维生素群,协同作用,调节*,维持皮肤和肌肉的健康,增进系统和*系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产*酵大豆胚芽粉厂家精选,*发生)。
其他:小麦黄酮,水溶*素,对疾病具有很好的功能;,因子,对*有显著的效果;膳食纤维,具有解除、、降低餐后血糖等*,以及*、之功能;钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。
应用发酵技术处理豆粕,是有效提高豆粕品质的方法之一。发酵豆粕是指利用有益微生物发酵低值豆粕,去除多种*营养因子,同时产生微生物蛋白质,丰富并平衡豆粕中的蛋白质营养水平,终改善豆粕的营养品质,东营发酵大豆胚芽粉,提高饲料效率。
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