吉塞拉扦插苗种植基地-吉塞拉扦插苗-山东山清水秀生态农业

　樱桃营养丰富，有很好的健脾作用。每当樱桃成熟了，大家都喜欢去采摘，非常有乐趣，下面泰安吉塞拉大樱桃基地的*人员分享樱桃的挑选和樱桃如何储存的方法；

樱桃如何挑选？

　　在挑选时，吉塞拉扦插苗种植基地，首先，应根据自己的喜好来进行选择。其次，看樱桃的光泽，无论什么品种，表皮发亮的；后看果梗，果梗应是绿颜色的，如果有发黑的现象，则表示樱桃已经不是很新鲜了。北京四季青果林所所长强调说：“果皮表面也不应有褶皱，因为这表示樱桃有脱水现象，水分不充足。”

樱桃如何储存？

　　关于樱桃的保存，通常樱桃保存5—7天，超过一周就会腐烂，吉塞拉扦插苗，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为其透气性不好，纸盒来盛放。

　　樱桃存放在冰箱里，因为樱桃怕热，适合的温度在2℃—5℃，这样才能保持樱桃鲜嫩的口感。

　　储存时应该带着果梗保存，否则*易腐烂。

　　应季吃新鲜的樱桃，非应季时也有很多办法吃到应季的樱桃。现在多买一些，不但能生吃，还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天，也能品尝到夏季的美味樱桃。

樱桃如何剪枝？剪枝时注意哪些问题？泰安吉塞拉大樱桃基地的工作人员与您分享以上问题；

一、正确调整冬季剪枝的时间和方法

　　由于大樱桃生长势旺，秋季停长晚，*疏松不充实，修剪过早或短截、疏枝部位不当，易引起伤口失水干枯；春天又容易流胶，影响新梢的正常生长，流胶严重的甚至造成枯枝、死枝，导致树势衰弱。大樱桃一般选在3月中旬接近萌芽期修剪适宜。

修剪时，剪口不能留得太高或太低，剪口过高愈合慢，剪口附近易干枯流胶；剪口过低易影响芽内生长点，新梢生长势减弱，剪口面应与芽子顶端成45°，伤口易愈合。疏枝方法因疏除枝条种类而异，疏除一年生枝时

可在其基部腋花芽上短截，待结果后再疏除，疏除多年生大枝时，伤口要平、小、不留橛，不能割成“朝天疤”此伤口难愈合，易造成木质腐朽，影响生长势。修剪后立即用封剪油、果树愈合剂等涂抹伤口，促进愈合，并起到*作用。

二、修剪方法单一

　　在大樱桃修剪中，存在急于使树体早成形，早结果，一味地缓放或只疏不截，开角不及时，造成树冠迅速扩展，大枝过多、过强，外围枝过旺，内膛中、长枝过少，导致内膛光照不良，养分不能自给，产生早衰和内膛空虚。为了避免上述现象的发生，在修剪上应综合运用多种方法，拉枝开角与疏截缓放相结合，抑前促后，平衡树势。

三、修剪尺度把握不够

　　修剪中不能灵活掌握修剪的尺度，而采用“一刀切”的方法。如在使用短截时，短截长度不明确或摘心过轻，吉塞拉扦插苗种植技术，摘心次数不够，达不到短截预期的目的。

　　短截长度因树龄、品种特性而异。幼树期对骨干枝应轻缓、中截，一般在50—60厘米左右处短截。进入结果期后，短截可适当加重，但要特别注意品种特性，对长势旺、成枝力弱、以花束状果枝结果为主的品种如“那翁”，要中短剪或重短截

只有栽培出风味适口、色泽艳丽、大小适宜的樱桃才能赢得市场，赢得消费者，获得更好的效益。但是，就有的人种不出这样的樱桃，尤其是樱桃的坐果率果个大小不符合标准，吸引不到人们的目光。 在大樱桃管理上，如何提高其坐果率直接关系到能否丰产。下面我们了解一下如何提高大樱桃的坐果率。

1.合理配置授粉树

建园时，品种的选择非常重要，应根据主栽品种合理配置授粉树，要求品种间花期相遇能互相传粉。一般主栽品种与授粉品种的比例为3：2，吉塞拉扦插苗规格，授粉品种有3-4个，株行距以3米×4米较好。目前，适宜栽培的大樱桃品种有红灯、岱红、美早、先锋、拉宾斯、黑珍珠、布鲁克斯、雷尼尔等。

2.花期放蜂

花期放蜂辅助授粉十分重要，能显著提高大樱桃坐果率。一般在大樱桃花开10%左右时释放蜜蜂（以每公顷3箱为宜）或壁蜂（以每亩200头为宜），放蜂前10天内果园停止使用，并将配药的缸（池）盖好，以防止蜂。

3.平衡树体营养分配

大樱桃萌芽开花过程需要的营养主要是上年树体的储藏养分，因此，要提高坐果率首先要抓好上年秋施基肥工作，以有机肥为主，每亩施3～4吨；另外，在落叶前1周喷施5%尿素溶液能增加树体储藏养分；还要在春季树体萌芽前土施氮肥，满足开花坐果后的营养需

由于当年的养分供应，所以应在幼果期加强肥水管理，对旺长的新梢要及时摘心和留5～6片叶剪梢，防止新梢和幼果争夺养分。此时由于果实发育、新梢生长、花芽分化同时进行，养分供需矛盾十分突出，要勤施促果肥，果实硬核后加强水分管理，后还要加强疏花疏果，减少营养损耗

总的来说，在平时加强管理，确保樱桃树势强壮无病虫害，花果期负载合理，坐果期营养充足，采收适时，一般都不会出现果实过小，都能达到其品种应有的大小标准。