维生素B5
英文名称:D-Calcium Pa*thenate
中文别名:维生素B5;泛酸钙;(R)-N-(3,3-二甲基-2,4-二羟基-1-氧代丁基)-3-丙氨酸钙盐
CAS:137-08-6 ,79-83-4
标准:国jia标准
[ 密度 ]:1.266g/cm3
[ 沸点 ]:551.5oC at 760 mmHg
[ 熔点 ]:190 °C
[ 分子式 ]:C18H32CaN2O10
[ 分子量 ]:476.532
[ 闪点 ]:145 °C
[ 折射率 ]:27 ° (C=5, H2O)
级别:食品级
含量:99%
外观:白色粉状
包装:25kg/纸板桶
理化属性: 白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中微溶解,在氯方或乙米中几乎不溶。
行业:食品
领域:营养强化剂
下延产品:保见品