火麻油加盟-武汉田禾食品

田禾火麻油，生产工艺历史悠久，地方特色明显；产品香味浓郁，口感细腻，很大限度的保持了火麻原有的风味。

--火麻籽内的*必需脂肪酸（EFA）是所有种子中很高的，比例也是较平衡的

--火麻籽中油脂的比例高达30到50%

--人类将火麻用于医已有几千年历史

--火麻植株长成后，其中一半的重量是火麻籽

--对于*1症患者，火麻比一般药更加安全有效

--所有从石油中提取出来的东西郜可以用火麻制成

--火麻是这个星球上生长速度很快的植物

--只要玉米能够生长的地方，火麻就能生长

「非遗传承」

代代传承、焕发新生

2009 年，对传统木梁压榨工艺进行挖掘、整理、*，建起了完备的铁锅炒制、木梁压榨 古法生产线，使木梁压榨火麻油保护和开发工作进入崭新的发展阶段。“木梁压榨小麻油工 艺”入选晋中市非物质文化遗产名录。

2014 年 5 月，“木梁压榨小麻油工艺”入选山西省非物质文化遗产名录。

2017 年，第七代传人程建军结合火麻油产品特性与传统木梁压榨工艺，深度研发和定制火 麻油全连续冷榨生产工艺设备，很大限度保留了*中的营养物质，产品远销国内外。

祖先的智慧，家族的秘诀，师徒的心授， 运用之妙，纯乎一心，只为一滴滴纯正好油！

「古法非遗」

木梁压榨小麻油工艺

选，炒、碎、蒸、包、榨、滤、储，成为数百年程氏代代相传“木梁压榨小麻油工艺”的八 字秘诀。

精筛细选，圆润饱满不含杂质的麻籽才称得上原料*；

在架起的铸铁锅上，连续翻炒，小火慢烘，对火候的娴熟掌控，让麻籽香气四溢；

炒干的麻籽上石磨碾，火麻油加盟，碾碎外壳，裸出麻仁； 放入笼屉蒸熟；

蒸熟的火麻粉末历经麻布的包裹成为胚饼；

饼入榨槽，杠杆原理开始压榨，重复压榨直到榨干油汁；

榨出的油品香味浓郁，口感细腻，但还需麻布的过滤，才能装瓶，而后入窖储藏。

一切如血肉和草木之间的对决，依然焕发着原始的生命力。