炮制1.苍1术:拣去杂质,用水泡至七、八成透,捞出,润透后切片,晒干。
2.炒苍1术:取片,用米泔水喷洒湿润,置锅内用文火炒至微*;或取拣净的,用米泔水浸泡后捞出,置笼屉内加热蒸透,取出,切片,干燥即得。
3.炭制:取苍1术片,用武火炒至表面焦黑,内枯黄存,喷水取出;晒干。
4.盐制:取苍1术用大火炒至外皮焦黑色,加盐水,炒干取出。每1斤,加盐5钱,水适量。
5.苍1术性燥,故以糯米泔浸去其油,切片焙干用,亦有用脂麻同炒,以制其燥者。
北苍1术,又名:山苍1术、枪头菜、山刺菜。
多年生草本,高30~50厘米。根茎肥大,结节状。叶无柄;茎下部叶匙形,多为3~5羽状深缺刻,先端钝,基部楔形而略抱茎;茎上郜叶卵状披针形至椭圆形,3~5羽状浅裂至不裂,叶缘具硬刺齿。头状花序径1厘米左右;基部叶状苞披针形,边缘长栉齿状;总苞片多为5~6层;花冠管状,白色,先端5裂,裂片长卵形;退化雄蕊先端圆,不卷曲。瘦果密生向上的银白色毛。花期7~8月。果期8~10月。
生长于山坡灌木丛及较干旱处。分布吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、内蒙古等地。
南苍1术
为植物南苍1术的干燥根茎,出售*种苗,呈类圆柱形,连珠状,有节,弯曲拘挛,长约3~10厘米,直径1~1.5厘米。表面灰褐色,有根痕及短小的须根,可见茎残痕。质坚实,折断面平坦,黄白色,有明显的棕红色油腺散在,习称"朱1砂点"。断面暴露稍久,可析出白霉样的微细针状结晶,气芳香,味微甘而辛苦。以个大、坚实、须、内有朱1砂点,切开后断面起白霜者佳。
主产江苏、湖北、河南。此外,浙江、安徽、江西亦产。以产于江苏茅山一带者质量好,故称"茅术"或"茅山苍1术",集散于南京者,亦称"京茅术"、"京苍1术"。湖北、江西所产,多集散于汉口,故亦称"汉苍1术",