葛根粉的冲泡方法
1、首先要准备好葛粉、凉水、碗、勺子等材料。
2、将刚才准备好的葛粉倒于碗中,留着备用。
3、先用少量凉水搅拌稀释,充分调匀至无阻力感(凉水不宜过多)。
4、缓缓倒入95度以上的开水,边倒水边用勺子不停的搅拌。
5、搅匀后的葛粉成半透明胶状(若水温过低,将呈乳白色糊状,可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状,葛根茶*,即可使用)。
6、可根据自己的口味调配需要的味道(如添加适量的白糖)。
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葛根茶制作方法
葛根被称为“女性的保护神”,将葛根进行初级加工后磨成葛根粉,有助于*肌肤。
方法1:取20克葛根粉置于碗中,加20毫升凉开水或30度以下温开水搅拌至完全溶解,*后加入200毫升刚烧开的沸水,边加边迅速搅拌至透明糊状
方法2:取20克葛根粉置于碗中,加20毫升凉开水或30度以下温开水搅拌至完全溶解,葛根茶价格,*后将溶解好的葛根粉,在加200毫升30度以下温凉开水,置微波炉中,高火两分钟即可。
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葛根的形态
1.野葛根完整的块根呈圆柱形,表面褐色,具纵皱l纹,可见皮孔及须根痕。质坚实。商品*多为斜切、横切或纵切的块片,大小不等,断面粗糙,淡黄褐色,广西葛根茶,隐约可见1至3层同心环层。纤维性强,略见粉性,气微,味微甜。
2.粉葛根为甘葛藤的块根,呈圆柱形或类纺缍形,有的为纵切、斜切的厚片,大小不一。除去外皮的表面黄白色或淡*,未去外皮的呈灰棕色。质坚硬而重,纤维性弱,有的呈绵毛状,全粉性。以块大,质紧实,粉性足者为佳。
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