金华市好源乳业*生产【好源炼乳】,炼奶品牌,【乳饮料】【炼乳】
金华市好源乳业与您分享炼乳:
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的。
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下边【炼乳生产厂家】为您详细介绍放糖炼乳制做
1.选材:新鮮全脂牛奶乳或脱脂乳。
2.加热*:在溫度为80℃的标准下,炼奶生产厂家,加热10~15分鐘*。
3.放糖:通常在萃取前,先添加占源料乳15~16%的糖,要挑选干躁、雪白、无臭味的结晶体绵白糖或*的甜菜糖。
4.萃取:有标准的乡镇企业可运用风机盘管浓缩罐开展缓解压力真空泵萃取,炼奶,可提升产品品质。
5.水冷却:放糖炼乳在萃取后,不必刚开始就用超低温水冷却。
6.装罐:用手工制作装罐的炼乳需静放12钟头,待排出来气泡后再装罐。要需注意环境卫生,避免手触碰商品。金华市好源乳业热烈欢迎新顾客前去购买!
浙江金华市好源乳业有限公司(原金华县乳品厂)是一家拥有20多年*生产乳制品、乳饮料、乳酸菌饮料、复合蛋白饮料的私营企业。公司占地面积23700平方米,员工150人,设有炼乳、无菌砖包和塑瓶饮料灌装线,炼奶哪个牌子好,年生产甜炼乳6000余吨、年灌装10余万吨饮料、2.8亿元产能。以加糖炼乳制作为例
1.选料:新鲜全脂乳或脱脂乳。
2.预热灭菌:在温度为80℃的条件下,预热10~15分钟灭菌。
3.加糖:一般在浓缩前,先加入占源料乳15~16%的糖,要选择干燥、洁白、无异味的结晶蔗糖或*的甜菜糖。
4.浓缩:有条件的乡镇企业可利用盘管浓缩罐进行减压真空浓缩,可提高产品质量.
5.冷却。加糖炼乳在浓缩后,不要开始就用低温冷却。
6.装罐:用手工装罐的炼乳需静置12小时,待排出汽泡后再装罐。要特别注意卫生,防止手接触产品。
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