解冻机介绍:采用气泡翻滚的原理,让产品在水中更全方面的解冻,化冻,通过气泡的冲击力,低温高湿解冻机哪家好,加速了解冻过程,冻肉解冻机主要适用于肉食加工企业的冻肉化冻,再解冻的同时具有清洗,沥血的作用,提高了产品的品质,同时节省了劳动成本,为企业减少生产成本 将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,低温高湿解冻机,同时流水解冻更能达到快速解冻的目的。
低温高湿解冻机能够广泛应用于畜(猪、牛、羊)肉类、禽肉类及水产类等食品加工行业。解冻设备除了能够应用于肉品、水产品解冻之外,还可以应用于肉品/水产品冷冻、果蔬保鲜以及油炸食品等多种领域,可以说具有一体多用的功能。 设备效果体现: 缩短解冻时间,提高解冻速率;解冻均匀,低温高湿解冻机厂家,食品中心温度与表面温度温差小;汁液流失率低,减少食品水分损失;锁住营养成分,使解冻后的肉仍保持新鲜状态。
低温高湿度真空解冻机是一种*的解冻装置,低温高湿解冻机安装,其原理是利用低温高湿度的空气在被解冻食品表面形成均匀的气流*,通过分阶段控制解冻温度和湿度,使食品细胞*吸收并保持其原有的营养成份,在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。
*的解冻方式 采用*加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流*,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求