斩拌机是一款新型设备,具有很高可靠性的新型设备,该设备被广泛的应用于食品加工行业,在食品加工行业中非常受欢迎。高速斩拌机还具有刀轴转速快,速度高,而且斩拌机的价格也便宜,重要的是斩拌机的容量大,斩拌的乳化效果好。
斩拌机转速达到4500转,乌鲁木齐斩拌机,整机采用SUS304材质,香肠斩拌机哪家好,大功率电机,变频控制系统,能省电30%,并能保护电路的其它功能不受损伤。斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。斩拌机刀刃锋利*、高速运行平稳,小型斩拌机生产厂家,料转拌、乳化效果好。斩拌机系列选用进口轴承;电机符合欧标,*过载能力强。
高速斩拌机采用的是*的不锈钢材料制作,转速高达4500转,采用的是大功率电机,变频控制系统,能够保护保护电路的其它功能不受损伤。重要的是斩拌机的主要零部件采用的是精密加工,确保设备的准确度。
斩拌机主要的核心就是斩速及安全使用这两个方面。斩速:就是设备在运转时斩刀的转速,不同型号的斩拌机斩速不同,不同食品的要求斩速不一样,而且斩刀在运转过程中轴承不能发热,功率必须要达到产品的要求。
斩拌机是肉类制品做工艺中的一个关键设备。它不仅能将肉块/碎肉脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料和水,食品斩拌机厂家,冰屑,附加品(填充剂)同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,特别是由于乳化处理,使肠类产品的密度与弹性大大增强。
斩拌机的操作
1、斩拌机在操作上应当充分掌握相关的操作手册的过程和步骤。
2、检查所有部件的状态。
3、工作灯在使用很长一段时间之后会变得很热,所以请不要触碰。
4、操作开关和按钮,操作前必须用肉眼确认操作面板上的开关。
5、装卸工件时,必须让机器处于完全停止的状态。