找一个适当的容器,铺上烤纸2再来米粉加入300克水拌匀待用3萝卜刨丝4咸猪肉切细碎(这样切太粗,做好切块容易掉出或萝卜糕不完整,煎的时后发现!尽量切小点唷!)5热锅放一点油把咸猪肉炒到变白捞起待用6同锅倒入萝卜翻炒到微变色后,加入一匙盐和白胡椒再炒一下7萝卜加水600克煮至透明,加入咸猪肉拌匀,煮滚后关火8关火后立刻倒入粉浆,拌匀后再开火9开火后持续拌炒到粉浆凝固成团10用饭勺盛装铺平11我用电锅蒸(外锅2杯水,跳起即可)12蒸好拿出放凉(刚蒸好比较软,取出小心)13补一张成品照,真的超香!直接吃就很棒!
猪蹄制作指导
1. 猪蹄一般用于炖汤、烧、卤;
2. 制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象,以防口蹄传播给食用者,然后把毛拔净或刮干净,剁碎或剁成大段骨,连肉带碎骨一同掺配料入锅;
3. 猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是:将新鲜猪蹄去毛刮净后,剖开并取出内骨,用盐腌渍。在准备使用时,将其卷成圆棒形,用干净布包裹,猪瘦肉多少钱,再用细长的草绳从头到尾地缠紧,放到锅中煮熟,拆去绳索和包布,即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌;
4. 猪蹄带皮煮的汤汁*后不要浪费,可以煮面条,味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质;
5. 作为通乳食疗时应少放盐,生猪瘦肉批发价格,不放味精。
天津市广华肉类食品有限公司是天津市**生猪屠宰厂,成立于2008年10月17日,位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧,是天津市*生猪屠宰企业,中国新系统追溯放心肉*单位。主要经营生猪屠宰、购销;猪肉批发零售。
营养价值
猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。*认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人*(睡不着)等有良好的作用。
猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成,而每三个氨基酸中有一个甘氨酸。食入猪蹄后,猪瘦肉哪家优惠,在*肠中胶原蛋白可被消化为大量甘氨蛋白酸,这些氨酸不仅能在*内参与合成胶原,而且它在大脑细胞中是一种**性递质,能产生对*的*作用。因此,天津猪瘦肉,食用猪蹄有利于减轻*过度兴奋,对焦躁状态及*、睡不着等也有改善作用。另外,甘氨酸也存在于*脊髓的中间*元之中,当中间*元遭受*时,补给甘氨酸是必要的。甘氨酸能够*脊髓运动*元和中间*元的兴奋性,并可引起脊髓*元的*化。所以,食用富含甘氨酸的猪蹄对调整正常的次*元的功能活动有积*作用。由于猪蹄中所含的甘氨酸对*有*作用,人们还发现,有的人时常小腿抽筋或麻木,还有某些药引起的痉挛现象,常吃猪蹄汤也有一定缓解作用。