东莞万佳果蔬真空预冷机技术特点:
* 万佳与德国工程师共同研发的新一代果蔬真空预冷机,以德国技术为基础改进研发。
* 采用*用材,全方通钢,优Q235碳素钢结构,全自动满焊工艺确保真空槽*压强度。杜绝真空吸变形、脱焊、掉焊、漏焊、漏气等不良品质出现。
* 采用全球优品牌配件。每一个配件都经精挑细选、择优排劣,*盲目采用*配件或以**品冒充欺骗。而是按设备实际需求测试选用佳定制型号配件,确保客户使用效果满意。
* 采用一键式触屏程序操作,设计各故障显示代码,客户使用简单方便。采用智能油水分离,无须频繁加机油换机油,大大减少维护成本。
* 降温迅速。在20~30分钟完成整槽降温过程。机器使用年限并不影响降温时间。大大减少用电成本。
东莞万佳果蔬真空预冷机使用优势:
* 快速稳定均匀的降温过程是东莞万佳果蔬真空预冷机长期确保的效果。无论机器使用多少年了,只要还能使用降温时间就能做到在20~30分钟左右快速降温。
* 超量可控的抽水功能*只是存在嘴上。东莞万佳运用蒸发原理设计抽水程序。客户使用时可自由调控果蔬表面失水率5%-80%由您决定。
* 由于有高强度*压的真空槽,加上德国高抽速真空泵,在完全封密的状态下进行高速抽气所以能确保快速均匀的降温过程。
* 由于有高强度的真空状态,在真空状太下蔬果切口及表面毛细管散热后迅速封闭,达到*果蔬体内水份的功能。使预冷后的水果蔬菜长期保持水分充足鲜活状态。
* 休眠状态。只有高强度的真空状态下果蔬才能进入休眠状态,起到限延长保鲜效果。东莞万佳果蔬真空预冷机采用高强度*压真空槽、及高强度真空泵组合、加上万佳满舱式捕水器达到果蔬完全休眠状态。
* 99%的消菌功能。真空预冷机的消菌功能也是取决于真空度,由于微小*有一定的*痒耐力,实验证明只有真空度在500以上才能达到消菌效果。万佳机械高新的融合技术做到消菌率达99%。
* *系统。在实际使用中有的产品需要确保水份,东莞万佳真空预冷机设有智能*功能。可自由调控*时间长短及任意时间点*。
万佳机械果蔬真空预冷机作用范围:
所有叶菜,所有表面带有毛细孔的水果都实用。如包菜、白菜、韭菜、娃娃菜等。
所有鲜肉都适用。如猪肉、牛肉、羊肉等。
东莞万佳果蔬真空预冷机参数:
电源制式:标准电压3P-50HZ-380V 可按实际需求定制各种电压
运行工况:环境温度-5℃~39℃,蒸发温度-15℃,冷凝温度70℃。
定制选项:可按实际需求定制大小机型、单槽、双槽、车载单槽、车载双槽等