箱式微波解冻机采用高频微波通过物理作用将冰的结构解冻不化冻,很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题,设备采用915MHZ微波发射源,解冻后温度控制在零下5度到零下1度,穿透深度好,内设转盘,解冻均匀,解冻不流水、不变色、无肉损,速度快解冻,;不受解冻物体形状限制,完全不改变肉的本色,设备占地面积小,设备运行无需耗材,运行成本低,荆州解冻机厂家,环保*,大型进口牛肉加企业均已采用我公司解冻设备,效果良好,有效解决了进口牛羊肉、进口冻猪肉的解冻难题。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做,微波解冻设备适合冷冻肉制品,工业解冻机厂家,l冷冻水果产品,冷冻海产品等。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长,其穿透能力更强,济南解冻机厂家,更适合加工大块的食品材料,该频率更适合解冻工艺使用。微波解冻机可实现全自动的解冻过程,解冻时间短,解冻均匀,汁液流失率低,保证物料的营养性,无流出,颜色好,无水份流失,使解冻后的肉恢复到新鲜状态。微波解冻设备用于肉制品及海产品的解冻设备性能稳定,质量可靠,解冻时间短,微波解冻设备全不锈钢制造,符合食品生产标准。
山东科弘微波解冻设备采用全新的微波电源,与控制保护方式,设备运行更稳定,效率更高,在外观设计方面更是整机采用304不锈钢制作加工,微波解冻淘汰了自然解冻的解冻间和架子,避免了水解冻的水源浪费。环境清洁卫生,产品质量便于控制。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。微波解冻具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、维生素等营养成份不受*。微波解冻的特性使解冻物料能够经过大量繁殖的温度区域,避免污染减少肉损率自然解冻和水解冻都会有*流出,肉损率在5-10%,肉类解冻机厂家,微波解冻无*流出,肉损率小于1%。根据我们多年的经验。以一个20KW的微波设备为例,它大概的解冻产能是:鸡肉、鸡架、鸡腿等 500KG/h,但如果是解冻肉类,猪肉 牛肉产能300KG/h,我厂在工业微波行业已有十几年的实际设计生产经验,欢迎新老朋友前来工厂考察、试机测试,洽谈合作