餐厅生鲜食材配送公司-惠州生鲜食材配送公司-康峰餐饮好口碑
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康峰生鲜食品配送中心的营运流程
1、保质期较短或对保鲜要求较高。需要加工的生鲜食材其操作程序如下：大量货物集中到理货区后，*行初加工，惠州生鲜食材配送公司，包括将大块的货物分成小块，给蔬菜去根、去老叶，鱼类去头去内脏等，然后再进行配送的各道工序。主要包括：收货→检测→分拣加工→配装→送货。生鲜食材配送公司
2、保期较长的食品，一般在备货后安插储存工序，有时是放在冷库中储存。这类食品的流程与干货的流程差不多。主要包括：收货→检测→储货→配货→配装→送货。
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康峰餐饮告知你供应产品的规格标准
豆制品： 豆腐、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、红豆等；须保证食材干净、不含非 食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。生鲜食材配送公司
水果： 当即各类水果，无虫、无杂质，须48小时内采摘供应，原水果须保 证果面干净、无明显泥土、码放整齐、无*损、大小基本统一、不得过熟或欠熟。生鲜食材配送公司
米线面条 米线、鲜面条、干面条、饵丝；要求原材料不含非食品用化学物质、不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、*l害，符合*食品行业的标准。
康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、*的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象，联系我司可以为你提供：广州食材配送公司、广州食材配送中心、广州荔湾食材配送、工厂食材配送中心、工厂食材蔬菜配送、学校生鲜食材配送公司、学校食堂食材配送公司、天河食材配送费用等的信息。
康峰告知你关于供应产品的规格标准
大豆油：? 按*食用调和油质量标准GB1535，质量等级*；? 有合格检疫报告，外观的色泽、透明度、气味滋味等无异常；?定型包装。 生鲜食材配送公司
水产品：? 桂鱼、鲈鱼等??鱼类要求体表光滑无病灶，有鲜鱼鳞片完整，无鳞鱼无浑浊粘液，肉质干燥，紧密，生鲜食材配送公司哪家好，呈白色或淡*眼球外突饱满透明， 鳃丝清晰鲜红或暗红，保持活l体状态固有本色，无异味，鱼类肌肉紧密有弹性，内脏清晰可辨无腐烂。生鲜食材配送公司
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