菲力牛排设备的特点:
牛排现在是很多西餐厅的主打特色产品,绿色原生态。味道正宗,很有特色。能很好的提升餐厅的生意!也是未来的西餐厅的趋势。
1:耐高温混凝土厚度12cm。
2:烘烤炉膛**圆弧加圆柱型。
3:耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料。
烤制的牛扒健康美味,牛扒原味天然,烤制出来的果木牛排美味可口,果香浓郁
用微波炉怎么做牛排
1. 牛排用松肉锤锤松一下,用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。
2. 盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)。
3. 取一碗倒入适量油,菲力牛排设备不粘锅,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香,菲力牛排设备快速锁水,加入调料和牛排的黑胡椒汁,菲力牛排设备一机顶5人,微波高火2分钟,然后把调味汁淋在牛排上即可。 牛排一般7成熟就可以。全熟透的话口感并不好,牛肉口感老。
烤完肉以后,上面的油污其实刚好包覆着铁架减少生锈的机会,只要出去厚重的油污即可,下次开炉生火在趁高温烧铁架的时候做仔细的清理,菲力牛排设备,清理方式则是利用生火期间的热度,直接加热铁架,原本油污灼烧之后会软化,xi菌也会因为高温而消除,这时候用铁刷把铁架用力刷干净,长一点的刷子会比短一点的刷子安全,烤肉之前在把烤肉架上面涂一层油,*简单的就是将现有的肉切一点脂肪就可以了,或是用干净的纸巾粘一点色拉油,从烤肉架远处向自己刷过来,避免不小心油烧起来烧到手,完成之后把肉放上去烤制就可以了。
山东克拉斯克厨业有限公司,**生产菲力牛排设备,**的产品成就精致的美味,克拉斯克菲力牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。