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白酒摊凉机-摊凉机-曲阜文轩机械厂

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摊凉机工艺流程










摊凉机生产流程苞米→泡粮→初蒸→闷水→复蒸→摊晾下曲→培菌糖化→配糟入窖→发醇→分馏→制成品打茬机蒸粮工艺流程

(1)泡粮纯谷物制酒设备打茬机哪家强泡粮时要先水后粮。先放人90℃左右的开水(粮水占比约为1:

(2)摊凉机加上粮拌和。泡水溫度为73~74℃,高于70℃。

泡粮时间:冬天3~4钟头,夏天1~1.5钟头。放泡水后至人甑的干发时间要务求减少,有标准的能够减少至10钟头之内。泡粮后让其滴干,隔日早上上甑前用凉水浸洗,去除酸水,滴干后装甑。

(3)摊凉机初蒸(别名干蒸)撮粮人甑至圆气的时间宜短,酿酒用摊凉机,一般不超出50分鐘,从圆汽具有渗闷水止的初蒸时间维持2~2.5钟头。初蒸的目地是苞米颗粒物遇热,吸水能力强,减少煮粮时间,木薯淀粉外流。

(4)摊凉机闷水(或称闷粮)闷水份2次掺入:次从甑面掺入,时间为6~10分鐘,摊凉机,不必太慢,使掺水后甑面温度达72~73℃,不超出75℃,高于70℃,水流量掺到距第二次必须掺到的水位15~20公分为宜;辊式*碎机

抽滤重力铸造磨辊均做动平衡机,运行稳定,应用长寿命。第二次用70℃冷却器水从甑底掺入,白酒摊凉机,掺水时甑面温度比底层高,掺水时间为20~30分鐘。







摊凉机性能特点







摊凉机用生料免蒸煮技术性,免去了传统式酿酒的繁杂工艺流程,环保节能,迅速省时省力。其一次性产出率的浓香白酒,质量醇、口味好。

用此机酿酒经济效益丰厚:产品成本为1.6元/kg,销售市场市场价5~8元/kg,升值3~5倍;如融合酒槽养殖,盈利更丰厚。摊凉机性能特性

1、机器设备:选用*加厚型不锈钢板生产制造,节能环保,坚固*。

2、产酒率高:每百斤稻米能产50度纯粮酒90kg上下(苞米、高粱米产50度酒75kg左右)。

3、摊凉机质量好:摆脱了口感混浊、邪陈味高、非常容易上一等缺陷。

4、加工工艺简易:原料不需蒸煮,一人就可以生产制造,大大的节约了成本费。

5、可挑选电加热器、煤加温、材加温等。











酒糟摊凉机可分成三大部分:

1.机架一部分:一切机械设备的一切正常工作中都不可或缺坚固的机架,酒糟打茬机好多钱,机用户机架如数选用优碳钢板、圆钢电焊焊接而成,并根据了严格的商品合格验证和特殊的加工工艺规定,以抵达该机应用的目地;

2.摊凉机电机转子粉碎一部分:机用户其电机转子构造新奇、整体规划有效,选用了左右两层刀头粉碎,*碎**是别的商品的二倍,物料从入料口进到粉碎室,经两层刀头的持续碾磨,黄酒摊凉机,酒糟打茬机,使物料抵达塑料加工规定。其內部鄂板选用高韧性衬皮,长久*损,酒糟摊凉机生产商,完全克服了使物料粘壁状况;

3.传动系统对接一部分:机用户选用了软性同步带传动。

设备调节:

1.设备:本系列产品半湿物料*碎机出厂设置时会下列一部分:a.半湿物料*碎机行为主体,服务器包含外壳、电机转子构造;b.主电机一台,配有皮带盘一件;c.附注:三角带、鄂板等。

2.调节:酒糟摊凉机出厂设置前已调节过,并根据严格的品质技术标准,检查合格后出厂设置,但是因为当场的检修或工作中应用后出现的难题仍要调节。


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