冒菜做法、黄冈冒菜做法、上官冒

     精湛“冒”制手法 绿色有机食材    李德东冒菜选料认真，按照*卫生规范严格把关，只采购天然有机食材作为原料，搭配刀工精细、合理搭配、精心“冒”制的精湛技艺，以高超烹饪技术、精细制作工艺、严格操作要求，还原每一份冒菜****纯正的老味道！鲜香味美，口感细腻，回味悠长的正宗的冒菜看似简单，实际上具有高度的科学性、技术性和艺术性。

     2016年选择创业的人越来越多，但是****少、缺技术、少经验是非常多的初次创业者的痛处，因此，选择加盟创业的行业和项目就更为重要，选的好，自然事半功倍成功盈利，没选好，可就做了亏本买卖浪费*、精力和宝贵的时间！作为特色餐饮的冒菜店以其市场需求大、投入资金低、风险较小等特点，受到了众多创业者的青睐，如今开个冒菜店在全国各地掀起一股小本创业潮，上官冒是川蜀成都地道口味冒菜，传承百余年特色汤头，辅以名贵中草药养生底料，好吃又好赚，财源滚滚来。

   白水型冒菜：将菜品放入盛满自来水的大锅中煮熟放入碗中，再加入香料和香油。冒菜：在四川等多数地区称为冒菜；主要经营形式：将素菜放到展示柜供消费者选择或者直接让老板配菜可直接只冒素菜，也可荤素共冒；将菜选好之后放在竹篓或****冒菜蒌里面冒熟放到碗里加汤、调料加以调味即可食用，因其制作方法而定义为“冒菜”。