松花蛋 皮蛋-凯旋蛋品鹌鹑皮蛋定做-上饶皮蛋

皮蛋的*

润喉、去热、醒酒、去大肠火。

治泻痢皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，上饶皮蛋，脂肪和总热量却稍有下降，皮蛋哪里有卖，它能刺激消化，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，皮蛋厂家，清凉，。具有、养阴止血、凉肠、之*。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。

皮蛋的制作技巧 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食

挑选方法 选购皮蛋时，可将皮蛋放在手上轻轻掂一掂，颤动大的品质好，无颤动的品质差；或手执皮蛋在耳边摇动，品质好的无响声，品质差的有响声，声音越大品质越差；用灯光，若蛋内大部分呈黑色或者深褐色，小部分呈*或浅红色为松花蛋，若大部分呈黄褐色，则为未成熟皮蛋。

松花蛋的优点

松花蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”*认为皮蛋性凉，可治眼疼、眩晕等疾病。

松花蛋的传统制法，几乎都用到*密陀僧，皮蛋中的铅含量使人望而生畏，不过已经研制出了无铅皮蛋（铅含量低于*规定标准，属于安全的范畴）。爱吃皮蛋的人们，不必为铅而担心了，但小孩子们还是需要注意一下的。

哺乳期可以吃松花蛋吗

哺乳期不要吃皮蛋。大家应该清楚，松花蛋 皮蛋，皮蛋是一种腌制过导致蛋白质变性的蛋类，本身食用皮蛋就是对身体没什么好处的，更何况哺乳期间，妈妈食用的食物都很容易通过让宝宝吸收到，因此哺乳期不要食用皮蛋。建议：在食用皮蛋时，加点点陈醋，醋能*，又能中和松花蛋的一部分碱性，吃起来也更有味。但是由于皮蛋含有多种化学物质，因此不建议孕妇或哺乳期妈妈食用。