整理切分部分
净菜切分的大小也是影响产品品质的重要因素之一,切分越小、切分面积越大,保存性越差。刀刃状况与所切蔬菜的保存时间也有很大关系,锋利的刀切割的保存时间长,钝刀切割的蔬菜,切面受伤多,容易引起变色、*。所以须尽量减少切割次数,使用刀身薄、刃锋利的切刀,蔬菜清洗机工作原理,切刀应为不锈钢材质。推荐使用产品:多功能切菜机
果蔬清洗机的工作原理为:通过电离产生臭氧,蔬菜清洗机操作,利用臭氧的强氧化能力,使臭氧与*、化肥、*离子,添加剂、病毒与*菌等*物质发生化学反应,使得*、化肥、*离子,添加剂、病毒与*菌等形成不溶于水的物质,再利用涡流喷淋式的水流和臭氧分解成为氧气过程中的气泡*裂引起的震动来*清除蔬菜、水果、鱼,禽,肉、海鲜等食物表面残留的*、化肥、病毒与*菌、*离子,防腐剂,工业色素等各种*物质和*。