食品级碳酸镁与普通碳酸镁的区别
与普通的碳酸镁相比,食品级碳酸镁的制备方法大致相同,明显的区别在于对原料的指标要求及生产过程中的净化程度等方面有着更加严格的要求。
其次,在生产设备方面也存在差别。食品级碳酸镁的生产规模通常都比较小,产量也不高,但是食品级碳酸镁的附加值非常高,还具有很好的经济效益。食品级碳酸镁、碳酸镁食品添加剂
碳酸镁等摄入过多的危害
一、过量摄入容易引起严重腹泻、晕眩以及咽喉疼痛,碳酸镁加工厂家,以及皮肤红疹,碳酸镁食品添加剂,有时还可以导致肠道堵塞。
二、与其他*一起服用通常不会产生不良反应。但为了谨慎起见,在消费柠檬酸镁和其他任何*之间间隔两小时以上。
三、会给施加肠道压力,并有可能损伤胃部。而引起的疼痛往往会因为摄入柠檬酸镁而恶化,因为它会迫使排泄物通过肠道。
碱式碳酸镁组成成分
可溶性镁盐和碳酸盐混合后在一定条件下可以得到碱式碳酸镁。一般以反应后得到碱式碳酸镁的沉实体积(堆积密度)和氧化镁的含量来衡量产物是重质还是轻质[3]。重质碳酸镁常用于食品、*行业。轻质碳酸镁沉实体积一般要求在6-7ml/g,碳酸镁,重质碳酸镁沉实体积在1.5 ml/g以下。也就是说沉实体积越大,成品就趋向于轻质。一般以3MgCO3·Mg(OH)2·3H2O代表轻质碳酸镁,以3MgCO3·Mg(OH)2·4H2O[4]、4MgCO3·Mg(OH)2·4H2O[5]代表重质碳酸镁。含量按氧化镁(MgO) 计算,重质碳酸镁应为40.0%~43.5%[6]。