3D冰激淋厂家-东营3D冰激淋-上海尼雅企业管理1(查看)

手工冰淇淋按照材料不同分为两大类：一、牛奶为基底冰淇淋（milk based Ice Cream）。由新鲜的牛奶和*的水果用传统的意大利技术制作而成。在制作过程中，技术着*在新鲜度和适中的浓郁度，且低糖低脂。不用牛奶加强它的醇浓的口感，只是需要适度的空气含量。因为低脂，空气含量少，它的重量基本是成分的重量。它品尝起来味道很好，口感浓郁，丝滑如缎，水果清香。二、水为基底的冰淇淋（water based ice cream），跟前者*i大的不同是它既不含牛奶，也不含脂肪，而是100%的水果。如果把前者比作华丽的牡丹，那后者就象清新莲花。水是基料，新鲜的水果是主料，制作成品有着不可思议的手工技巧，这种不含脂肪的冰激凌，3D冰激淋批发，品尝起来真是味美*了。因为没有一滴牛奶，它比含有一定数量的空气的意大利冰激凌要口感清新纯正，没那么厚实粘稠。水果的新鲜和香味保存得也非常好。

哈根达斯冰淇淋诞生于1921年纽约的一个普通家庭。当时冷冻技术和科技不断发展，很多冰品制造商往产品中加入防腐剂、安定剂及空气来延长产品的保质期，降低经营成本，从而在价格上形成竞争力。但一个叫做鲁本·马特斯的波兰人却坚持采用纯净、天然的原料，高质量的，风味*的冰淇淋产品，时至今日，东营3D冰激淋，哈根达斯因口感纯正，新鲜健康而被视为冰淇淋品牌中的贵i族。

冰淇淋从哪里来？现代冰淇淋是冰晶、浓缩鲜奶油和空气的混合物。i冰晶撑起了整个冰淇淋的外形，其大小决定了冰淇淋的质地。浓缩鲜奶油决定了味道浓烈香醇与否，3D冰激淋商家，它负责把冰晶包裹起来，黏合冰晶。而注入空气则能使冰淇淋膨胀，形成松软的外形和口感。作为一种冷冻甜品，无论冰淇淋风味如何衍变，3D冰激淋厂家，“冰”都是永恒的卖点。在冰箱出现之前，冰块需要派人专门上山采集，再储存在冰窖里。可想而知，在那样的时代，冰淇淋一直是专属*品——只有他们有这样的人力与财力。

3D冰激淋厂家-东营3D冰激淋-上海尼雅企业管理1(查看)由上海尼雅企业管理有限公司提供。“餐饮企业管理,酒店用品,日用用品,加盟”就选上海尼雅企业管理有限公司（www.minimelts-china*），公司位于：上海市宝山区潘泾路1001号5幢-16A，多年来，上海尼雅坚持为客户提供好的服务，联系人：苏先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。上海尼雅期待成为您的长期合作伙伴！