海南水果批发(图)-贵妃芒果-三亚芒果

在海口的许多街头小巷口都可以看到水果小贩用刨皮器刨芒果皮，然后把芒果切成小片放进一个透明的塑料瓶子里，用盐、辣椒、糖拌匀，现做现吃。腌芒果酸酸甜甜，芒果批发，其中夹杂着一丝丝辣，很开胃。下面分享给大家的是海南风味腌芒果的做法。。。　　海南风味腌芒果的做法 海南风味小吃

　　材料：生芒果（腰芒）、盐、糖、辣椒面、凉开水。（各原料的数量按自己的需求量定）

　　做法：

　　1、芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。

　　2、用凉开水分两次*洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。

　　3、充分沥干芒果片。

　　4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻，口感会更爽脆。

　　美味提示：

　　芒果素有“热带果王”之誉称，是一种温性水果，大多数人都可食用。它富含糖、蛋白质(蛋白质食品)、粗纤维等营养物质，它所含有的维生素A成分特别高，多吃能明目。

　芒果作为一种热带水果，对环境的要求很高。

　　1、温度适生长温度为25-30℃，低于20℃生长缓慢，低于10℃叶片、花序会停止生长，近成熟的果实会受寒害。低于3℃幼苗受害，至0℃严重受害。

　　2、水分与湿度芒果枝梢生长，开花结果和果实发育都需要有充足的水分。但花期和新梢生长期连续降雨、大雾或空气湿度大易发生病害，影响授粉，并引起枯叶、枯花、枯果。果实发育期多雨易诱发煤烟病和病，影响果实外观，降低品质，延缓成熟，果实采后也不耐贮运。

　　3、光照芒果为阳性树种，光照充足则开花结果多，果实外观美，含糖量*好耐贮运。特别红芒类，在光照不足时红色淡或不显露。

　　4、风叶大，枝叶浓密的品种，6级风会导致落果和枝条，8级以上会导致大量落叶和折枝。因此海南种芒果必须营造防护林。

　　5、土壤和海拔芒果对土壤要求不苛，在本省600米以下的地区均可栽培芒果。但以土层深厚，地下水位低于3米以下，排水良好，贵妃芒果，微酸性的壤土或沙壤土为好

　　国内外经验认为：年平均温度21-27℃，冷月均温12℃以上，无霜；年雨量不低于1300毫米或虽干旱而有条件，冬春无低温阴雨，台农芒果，天气，阳光充足；土层深厚、肥沃、排水良好、微酸性或中性，这是发展芒果商品生产的环境

芒果控梢是在适宜时期利用化学药剂处理或物理方法控制芒果树体，在气候适宜的条件下，使芒果枝梢得以及时停止或者延缓生长，促使树体积累足够营养，促进花芽饱满，有利于花芽分化，果实发育等生殖生长。

物理控梢法

1、控水法：在芒果末次秋梢老熟时，保持土壤适度干旱，可提高成花率。该方法适宜对青壮年树使用，老弱树不适宜。

2、断根法：在芒果树冠外围土层挖30-50厘米深沟，切断果树部分吸收根，晒1至2周，然后填入有机肥和表土。该方法适宜对青壮年树使用，老弱树，土传病害严重的区域不适宜。

3、环割、环剥法：该方法是通过控制果树光合产物向下运输，三亚芒果，使枝梢积累有机养分，促进花芽分化。一般在芒果树末次秋梢结果母枝接近老熟时进行，在芒果树主干或直径5厘米以上的骨干枝，作环状切割，深达木质部。环割2至3圈，圈距5至10公分。对初结果的芒果树割3圈，中龄树2圈，老弱树不宜环割。