柠檬酸钾多钱一斤-柠檬酸钾-大自然食品(查看)

柠檬酸钾可不可以直接食用

柠檬酸钾可以食用，但是需要适量。做*服用时，严重*不全者慎用。我国规定可用于各类食品，食品级柠檬酸钾价格，按生产需要适量使用。医用上，它可以用来控制来自或尿酸或胱氨酸，用于防治低钾血症及碱化尿液。柠檬酸钾（Potassium citrate），又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；医用工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成*复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。

柠檬酸的用量

柠檬酸为食用酸类，柠檬酸钾多钱一斤，可增强体内正常代谢，适当的剂量对*无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在中国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。虽然柠檬酸对*无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期食用含柠檬酸的食品，有可能导致低钙血症。儿童表现有*系统不稳定、易兴奋、植物*紊乱；大人则为手足抽搐、肌肉痉挛，感觉异常，柠檬酸钾，*及消化道症状等。食用柠檬酸钾、食品级柠檬酸钾

食品添加剂的好处

1、食品添加剂可以保持或提高食品的营养价值，柠檬酸钾的作用，食品加工时适当地添加某些属于天然营养素范围的食品营养强化剂，可大大提高食品的营养价值，促进营养平衡，提高人们的健康水平。柠檬酸钾食品添加剂

2、食品添加剂可以增加食品的品质和方便性。食品级柠檬酸钾

3、食品添加剂有利于食品加工操作，适应生产的机械化和自动化。