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在农贸市场上,在居民小区边,在街边小店里,我们常常会看到这样的情景:就是一口大汤锅放在蜂窝煤炉子上,里面的汤料咕嘟咕嘟地冒着热气,几个装满了蔬菜、底尖口大的长把竹篓浸在锅里,一股浓郁的香味随风*散开去,引得过往路人纷纷驻足。有人用手指点着菜架上的一筐筐蔬菜,摊主则把相应的蔬菜往竹篓里边装,直到装不下了时,才把竹篓放进沸汤锅里浸煮,其间还不时地提着竹篓在汤汁里一提一放,一直到菜料“冒”熟时,才提起竹篓把菜料和一些汤汁倒进碗里或塑料袋里,任由食客当场食用或提回家去享用。这说的就是川西****常见的市井美食——冒菜。
民以食为天,食以安为先***合作 精挑细选****食材
加盟市场纷乱不堪,各样杂牌参差不齐,原料采购触目惊心,选料岂能用害人害己的黑心产品!!!
李德东冒菜精挑细选********食材,时令鲜蔬精选自绿色蔬菜农场,肉禽产品来自于安全放心的“双汇”畜禽养殖基地,香料配料源自“中粮”国企放心产品,中草药优选于“同仁堂”百年中药*等等,新鲜健康搭配力求更好的美味。