蔬菜高速斩拌机 蔬菜斩切机 蔬菜斩碎机在线咨询
¥25400元/台
中国 山东 潍坊
产品属性
- 产品材质:
- 不锈钢
- 品牌:
- 其他
- 加工定制:
- 否
- 型号:
- ZB-80
- 生产能力:
- 60kg/锅
- 功率:
- 22.23kw
- 电源电压:
- 380
- 容量:
- 80
- 斩锅转速:
- 8/12
- 斩刀数量:
- 6
- 斩刀转速:
- 200/1900/4000
- 适用范围:
- 肉类加工厂
- 外形尺寸:
- 1865*1280*1200
- 重量:
- 600
蔬菜高速斩拌机 蔬菜斩切机 蔬菜斩碎机在线咨询 斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。
蔬菜高速斩拌机 蔬菜斩切机 蔬菜斩碎机在线咨询 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提升了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。
蔬菜高速斩拌机 蔬菜斩切机 蔬菜斩碎机在线咨询 整机主体采用不锈钢制作,结构设计合理,加工度高,便于操作及*,关键部件选用进口原件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的要求。
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