食品甜味剂D-木糖原料厂家

D-木糖
英文名称:a-D-Xylopyranose    
CAS RN    6763-34-4    
分 子 式:C5H10O5
分 子 量:150.13
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标准： 企标 
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 白色粉状 
包装： 25KG/纸板桶  
级别：食品甜味剂D-木糖；食品级D-木糖
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物理化学性质
密度 :    1.5&plu*n;0.1 g/cm3
沸点 :    415.5&plu*n;38.0 °C at 760 mmHg
熔点 :    148-153oC
闪点 :    219.2&plu*n;23.3 °C
蒸汽压 :    0.0&plu*n;2.2 mmHg at 25°C
折射率 :    1.544
理化属性： 无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。，熔点114度，呈右旋光性和变旋光性，易溶于水和热乙纯，不溶于乙纯和乙米。 
应用领域:
1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖鸟病患者。亦用於脂肪氧化妨止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对*肠道内的双歧*有较高的增殖作用，食用木糖能改扇*的微生物环境。题高机体的免异能力。木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以题高*对钙的吸收率和保留率，还能妨止*。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味效果明显，可用于香料和宠物饲料行业
5.由于其可以高校的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂
6.由于其提色效果明显，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色。
7.适用于香精香料的制备