斩拌机为双轴搅拌,可正反转换,提高了搅拌速度及效果,加上可调真空度,使原料混合更加均匀,更能满足产品工艺要求,并能将物料前期生产的气泡抽走,对物料中的*进行无氧灭菌,保持肉色鲜亮,提高保质期,304不锈钢制造便于清洗,斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料升温小。配有出料器,出料方便,干净,电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速均匀,斩刀与斩锅的间隙很小,工艺精良,保障了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、可靠。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。可将各种蔬菜、肉类斩成颗粒状、馅状、泥糊状。斩拌速度块,*。在工作过程中振动小,噪声低,使用后易清洗。
1、肉泥斩拌过程中不会产生气泡,操作简单,方便自如。
2、旋齿排列形式,叶轮交叉式,使物料混合更均匀,单次装料量更多。
3、叶轮边和料斗间的间隙是5mm,搅拌更为均匀,没有死角。
4、使用寿命长,清洗更方便。
利特机械生产各类肉制品设备、巴氏设备、果蔬清洗设备等,由于型号太多,恕不一一呈现,如需咨询各类型号机械,欢迎您拨打电话联系我们,我们将竭诚为您服务。
一、在产品的销售商,客户的利益是我们首先考虑的,我们的服务追求精细化,从售前的咨询、热心服务到售中的推介产品,我们都要求精中求精。强大的设计开发、生产制造、安装调试、技术维修、不定期回访,严格的*和快捷到位的售后服务,每一个环节都精心安排,解决了客户一系列的后顾之忧。
二、凡使用我厂产品,一律按*三包条例,实行三包,保修期一年内。
(1.)现场指导设备安装、调试;
(2.)培训操作与维护人员;
(3.)现场服务24小时响应机制。
三、终身售后,无限服务
(1.)设备系统升级、模具更新;
(2.)新技术、新工艺的推广应用。