湖南沅江市华美粽子真空礼盒厂家*团购批发
每年农历五月初,百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子,一般都用箬壳包
糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。吃粽子的风俗,千百年来,在我国盛行不衰,而且流传到朝-鲜、日-本及东南亚诸国。
唐代:粽子用米已“白莹如玉”,粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。
端午食粽是我国的传统习俗,包粽子主要是用柊叶、箬叶或菰芦叶,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名。粽子的形状多,体现了不同地域特色。粽子不仅形状很多,品种各异,由于各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆
粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽(海南)、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽
的不同味道各异。
小时候
在端午节前夕
总会坐在爷爷奶奶的身旁
入了神地在看着他们亲手包粽子
一家人其乐融融地吃着美味的粽子
软糯香甜的内馅
咬上一口,齿颊留香
华美乌米粽,全-新健康定义,用乌树叶取汁混合糯米,经历九浸九蒸九晒制作而成。不但颠覆了以往粽子白白*的形象,而且味道也别具一格,ji其清香。
乌米粽糯米色泽乌亮,米香醉人,所谓物以稀为贵,食以黑为补,端午不可无粽,食粽必选乌米粽。
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