之前红米手机被炒的很热,很多人在chi迷红米的同时,却不知道红米其实是一种营养价值非常高的五谷杂粮,紫红色的外皮,红色的心,红米的营养你知道多少?东旭粮油有限公司为你介绍介绍红米。
红米又名“红大米”、“红曲霉”,是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,有补xue、延缓*、降xue压、降xue脂等**,非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年人。
红米的**与作用
1、*贫xue、补xue。红米的营养很丰富,其中铁的含量非常高,熟五谷杂粮零售,所以有*缺铁性贫xue和补xue的**。
良好的营养内容不能仅仅存乎精细米面,搭配一定的五谷杂粮同样是很有必要的;在我们尝试食用五谷杂粮前,需要了解各种五谷杂粮的药性,不同种类有着不同的好处。中餐主食是五谷杂粮和豆类,古人说“得谷者昌,失谷者亡”,但现在却有越来越多的年轻人不吃主食,长此以往会给我们造成哪些不利营养?大鱼大肉不利于我们的健康饮食,多吃一些五谷杂粮才能够*的起到很好的****效果。 问:“五谷杂粮”怎样合理的食用?如何做到营养平衡? 答:《中国居民膳食指南》给我们的建议是,健康*每天主食的摄入量是300g左右,其中全谷和杂豆50-150g,薯类50-100g。*人士主食不能低于150g。健康合理的主食应该做到粗细搭配,唐山熟五谷杂粮,粗细的比例在3:1左右。多选择粗粮如薯类、燕麦、糙米、紫米、芸豆等。 要想营养平衡应食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。 问:人为什么要吃“五谷杂粮”? 答:五谷杂粮类主食中的碳水化合物是*不可缺少的重要营养物质,对构成机体*、维持*和**功能、增强耐力、提高工作效率有重要意义。主食是*三大营养素之一,提供了*50%以上的能量来源,因此必须吃适量的主食。 问:不吃主食会导致哪些健康问题? 答:不吃主食会导致身体营养不良,大脑需要的碳水化合物,如果摄入不足还会导致反应迟钝,另外,脂肪只能在碳水化合物的“火焰”中燃烧,熟五谷杂粮价格,所以如果不吃主食,脂肪就不容易代谢。
研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。中医认为,五谷不仅可以果腹,还是五脏食疗养生的好食材。跟着五谷杂粮批发厂家一起看看吧。
一、大米重润fei 大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋yin润fei的作用。大米,入脾、胃、肺经,具有补中yi气、健脾和胃、滋yin润fei、除烦渴的作用。古代的养生家倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便mi患者可早晚喝些大米粥。 做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。 二、大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补shen强身、解du、润肤的**,特别适合肾xu的人食用,对肾xu、浮肿有较好的食疗作用。 做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
三、小米重养脾 小米是五谷*,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中yi气、延年yi寿。煮小米粥时,熟五谷杂粮选哪家,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的*上层浮有一层细腻的粘稠物,也就是粥油。粥油具有保护胃粘膜、补益脾胃的**,适合慢性wei炎*患者食用。煮小米粥时,新米的补益效果比陈米好。 做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗1效,每天早晚均可服用。
四、小麦重养心 小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安shen、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。 做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药dian买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。
五、高粱重养gan。 高粱是五谷里不可缺的配角,具有养gan益胃、收敛*的**,尤其是患有慢性fu泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的**。