蛋糕房设备回收-武汉永合物资回收

公司本着“以客户为中心、以质量为核心、长期坚持互惠互利”的经营方针”，热情的为您服务，以优惠的价格回报客户。我们坚持技术和服务并重的思想，遵守规范、客观、公正、实事求是的原则，蛋糕房设备回收，信守协议，重质量、求效率。

为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房*的*设施。常见的设备有豪华烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。卫生的部门也有专门的抽查检测。

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厨房家具*要注意以下几点：

　　一、工作台面及门板不宜敲击，更不可用尖锐刀具刻画表面。使用后要用清水擦拭，并定期用中性清洁剂沾湿棉布擦拭表面。平时注意保持干燥。

　　二、吊柜适合放置质轻的物品，如调味罐、玻璃杯等。

　　三、尽量将重物摆在柜台下层，内部须保持干燥，注意有无漏水。

　　四、镀铬五金配件宜经常用干布擦拭，以免生锈。

　　五、水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可，应避免用尖锐物品刻画表面。

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防火。酒店厨房设备虽然发展迅速，甚至于无明火设备的出现，引起了厨房的革命，但是，大多数的设备还是使用明火的，所以设备的防火阻燃能力，直接的决定了厨具乃至于酒店的安全，特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备，要选择正规厂家生产的，使用不燃阻燃材料制作的厨具。