惠州批发广东各地消泡剂 价格实惠
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消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，*泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧***四醇醚、聚氧乙烯聚氧*胺醚、聚氧*甘油醚和聚氧*聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种[1]。
中文名消泡剂种 类耐酸消泡剂，耐碱消泡剂等化学性质稳定其他名称
消泡剂泡沫
什么是泡沫？泡沫可定义为液体介质中稳定的气体。泡沫是一种气体在液体中的分散体系，气
泡沫是一热力学上的不稳定体系，不可能是稳定的，泡沫的热力学不稳定性，是由于*泡之后体系的液体总表面积大为减少，从而体系能量（自由能）降低甚多的原因。
马兰格尼效应阻止气泡膜的排液，恢复气泡膜厚度。气泡向空气排放气体，气泡*裂。影响此一过程的因素是气泡的表观粘度和稠密度影响到消泡剂微粒在气泡表面膜上的渗透扩散。
消泡剂消泡
消泡剂抑泡
长时间的消泡又称抑泡，抑泡时间的长短正是消泡剂品质优劣的***主要标志。多数场合下我们使用消泡剂正是利用它的抑泡性能，而不是初始的消泡性。
消泡和抑泡是相对的，消泡性能好的产品相对抑泡性能就会差点，在实际应用中，视具体情况而定。
*泡剂·抑泡剂·脱泡剂总称为消泡剂。
消泡剂*泡
相对于泡沫（泡沫聚合体），从空气侧*泡中，将泡合一*。
消泡剂抑泡：
从液体侧*泡中，将泡合一*，令泡沫难以产生。
消泡剂脱泡：
从气泡的界面*泡中，令气泡合一浮出液面。
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