<*n style="font-size:14px;">闽南的<*n style="color:#4C33E5;">粽子批发*n>分碱粽、肉粽和豆粽。豆粽盛行于泉州一带,用九月豆混合少许盐,配上糯米裹成,蒸熟后,豆香扑鼻,也有人蘸白糖来吃。*n>
<*n style="font-size:14px;">浙江嘉兴<*n style="color:#4C33E5;">粽子批发*n>为三角形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽,常在瘦肉内夹进一块肥肉。粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻。*n>
<*n style="font-size:14px;">在浙江的多数地方,尤其是浙西山区居民的祖祖辈辈,从古至今都有用甜茶煮<*n style="color:#4C33E5;">粽子批发*n>、煮茶饭、煮茶粥的传统习惯。*n>
<*n style="font-size:14px;"><*n style="font-size:14px;">早先的<*n style="color:#4C33E5;">粽子批发*n>没有固定的形状,而我们通常见到的三角形<*n style="color:#4C33E5;">粽子批发*n>,好像缠足女人的三寸金莲。明间传说,这便是孟姜女的凄苦杰作。*n>
<*n style="font-size:14px;">传说中,孟姜女的丈夫范喜良被抓去修建长城,一去三年,杳无音信。孟姜女又是一个重情重义的女子,日夜思念丈夫,望穿秋水,不见人归,在熬尽了满心无奈的凄苦后,安顿好公婆,毅然决然的踏上了千里寻夫漫漫征途。临行前,他怕丈夫挨饿,绞尽脑汁的琢磨着给她疼爱的丈夫带去可口的食物,表达她的心意。经过千思万想,决定给他包<*n style="color:#4C33E5;">粽子批发*n>。 智慧的孟姜女想,北方边塞风大天寒,用粘米包的粽子,不致被风吹得干裂。在每个粽子里还放了三颗枣,寓意着一别三年,或是红豆代表相思。粽子的形状是模仿着自己的脚来包的,她想告诉丈夫,妻子千里迢迢,跋山涉水是多么不易。 从那以后,每到端午节,人们吃粽子的时候,就想起孟姜女千里寻夫的动人故事,在无限的感怀里人们包的粽子,也就自然成了三角形。*n>
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<*n style="font-size:14px;">速冻粽子可以不解冻直接煮,但是建议解冻,因为解冻之后再加热味道会更好。我们知道,速冻<*n style="color:#4C33E5;">粽子批发*n>从冰箱拿出来的时候就已经被冻硬了,冻的非常结实了,表面也覆盖了一层冰霜,这个时候就要解开塑料袋让冷气先散发出来。需要说明的是,在冰箱里保存<*n style="color:#4C33E5;">粽子批发*n>也是讲究方法的,应该选择冷藏室而不是冷冻室,否则粽子被冻到芯里不仅解冻起来麻烦而且口感会变得非常差。*n>
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