豆皮压榨机出售-豆皮压榨机-湖北万周机械公司

豆皮机的使用

湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇，先做豆腐再造机械，万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验，精通豆制品加工过程的各项工艺。在熟悉豆制品生产过程的基础上，我厂研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，全自动不锈钢烟熏炉，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

1、先将豆腐皮包布两边免边（不要将布散捆）；

2、用绳将包布从腰中扎紧；

3、将水煮开，放入半勺食用碱，将扎好的包布放入，煮30—60分钟左右，水成稠*即可；

4、使用前，衡水豆片机，将煮好的包布捞出控水，在剥皮机上放置一盆清水，豆片机价格，豆皮压榨机价格，将布放入水盆中，进行洗布、卷布。注意，不要将包布弄散。经后方毛滚刷洗布，经前端滚轴卷布，开始次卷布时，如果卷完以后不整齐，可将其取出，掉头放入下面的槽口中，用以上方法再次整理卷布；

5、打浆：

6、煮浆：

7、点浆：点浆的温度是在85°左右，如果做厚豆腐皮，豆皮压榨机出售，温度可以在90°以上，豆腐脑以稠块状为宜，如果想做薄的豆腐皮，以糊状为宜；

8、泼浆：

9、压榨：将折叠好的豆腐皮罩上方盒，从折叠机上拉入龙门架。进行压榨成型；

10、剥皮：将压榨成型好的豆腐皮从龙门架中取出，放在剥皮机上进行卷布剥皮：将盖布一头拽出，从夹杆下边经毛刷拽出，再经上杆返回圆卷筒上，将卷布杆搓在包布上，将卷好的卷布杆夹入两头槽口中开启开关进行卷布，卷布时以两边，布边整齐为准，将盖布卷好后，再将带有豆腐皮的底布，以同上方法进行剥皮卷布，在剥皮过程中可以停机3—4次，分次将剥下的豆皮拿出来，摆放整齐即可。将整理好的豆皮以3——4张为一组进行晾晒，待晾凉后，进入冰箱储存。

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仿手工豆腐皮机的特点

1、仿手工豆腐皮机采用的都是全不锈钢制造，适合商场及各大事业单位、食堂、豆制品加工企业等使用。

2、带有不锈钢点浆桶，都是配有电子自动控制搅脑、*脑点击，还具有电子自动洗*，自动控制流量泵流，可以保证产量和速度，节省水资源。

3、带有包布下落过程，电子眼自动见识系统，自动调整*脑后包布上下升降，保证产品不流*。

4、仿手工豆腐机带有往复式同步*脑系统，单布往复式同步铺步系统，电子控制自动刮脑系统，保证*脑刮脑同步进行。

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*期间豆皮**

吃豆皮会不会发胖这个问题要取决于豆皮的制作方式，如果是相对清淡的食用方法就不用担心长胖。

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豆腐皮的热量并不是很高，尤其是对女性来讲，在一个健康的食品，不仅可以很好的滋养身体，对身体的各方面发展，都是有着很好的帮助作用，是一个难得的食品选择哦!豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，皮薄透明，半圆而不*，*有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味*，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品