火麻油,生产工艺历史悠久,地方特色明显;产品香味浓郁,口感细腻,很大限度的保持了火麻原有的风味。
火麻在中国的种植历史久远,较早的火麻种植可追溯到炎帝时期。起初,火麻属植物,后来经炎帝人工种植并一度成为重要的粮食之一。《诗经》中“禾麻麦菽”,它仅次于禾(粟)而居于麦菽之上。
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相传,在五胡十六国时期,驰骋大江南北,占据大半个中国的赵王石勒就出生在榆社。少年时代的石勒曾与李阳(后为石勒大将)在这里为争权沤麻池而相搏,因当地盛产火麻,而火麻又全身是宝,特别是麻皮可造绳、制衣、制鞋,麻籽可榨油。石勒率十八骑起事后,号令乡农大量种麻,以备军方用。据说当时用麻皮制的衣、鞋、帽等结实*,麻籽制成的油,将士吃了身体强壮,勇猛*,每每出征皆凯旋而归。将士打了胜仗归来,乡民载歌载舞,夹道欢迎,将士们也挥舞枪棒与民同庆。后来逐步演变为“榆社霸王鞭”,流传至今,久盛不衰。火麻油的使用及制作技术也一直沿用至今。千百年来,这里的人们彪悍长寿,据说与长期食用火麻油有关。
农民种植火麻的好处:地产坡地得到*回报
火麻对于肥土的需求不强,而且火麻耐旱不耐涝,非常适合在坡地上种植。绝大部分地区,坡地都不如平地肥沃,产量一直是解决农民收入的难题。火麻的种植特点及本身带有的特点,以及现今火麻的多种用途,将会带来一笔可观的收入。
健康生活民众化
火麻富含丰富的营养价值,植物油招代理,高达30%的蛋白质,以及50%的油脂含量,其中还富含几十种*必须的微量元素,甚至有的是在其他食物里无法摄取的。种植火麻,相当于在传播健康的同时也享受健康,每天吃些火麻,对于*来说,既摄取了营养,又排除了*中的毒1素,实为一种很好的养生食品。