有机蔬菜配送-蔬菜配送-东莞康有农业蔬菜配送

食材配送学校食堂蔬菜食材配送方式分析

学校食堂是蔬菜食材配送行业的主要客户之一，相信有很多刚刚入行或者想入行创的同仁非常想知道如何搞定这样的大客户，那么下面谈谈个人的一些经验吧。蔬菜对身体好，多吃新鲜蔬菜谁都知道，可是这并表示吃了新鲜蔬菜可以达到身体的营养需求，关键在于人们吃菜的时候总存在一些错误的食用方法导致事倍功半

下面先讲讲行业的特殊性

(1)蔬菜的运输

蔬菜常温流通损失高达 25％～30％，其中在运输环节损失占一半。而且易*损、易腐烂。快装快运、轻装轻卸和防燃防冻为*。由于蔬菜配送的特殊性，蔬菜宜选用直通型配送方式。

菜做好了不马上吃

　　很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面，蔬菜配送，等上一段时间再吃。

　　这样也会损失大量的营养物质，试想，食堂蔬菜配送，辛辛苦苦做好的饭菜，因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养，该多可惜啊。

蔬菜配送

夏天有些人会以水果来代替正餐，但单只有摄取水果中的营养素，不足以补充*每天所需要的五大营养素：醣类、脂质、蛋白质、矿物质、维生素。而且许多水果糖份高，升糖指数也高，吃进去后血糖容易窜升，有机蔬菜配送，对怕胖、有的人而言，非常不利。

绿豆薏仁汤绿豆利水、。一餐不要超过1碗，尤其是患者。薏仁有丰富水溶性纤维，、消暑。1份薏仁等于1份主食饭量

仙草爱玉仙草和爱玉都富含植物胶质，是一种天然的植物纤维，可补充部份膳食纤维，但肠胃容易胀气、常拉肚子的人不要吃太多，一餐吃一碗就好了。

国内蔬菜配送状况

我国蔬菜产品供应链方式

现在国内蔬菜食材流通的链条方式，我用一张图标标示出来了。在整个链中蔬菜经由加工企业加工这一渠道的比例很低，蔬菜乃至现有农产品市场流通过程中，中介主体众多。致使流通过程不良成本很高，市场运行过程承负着很高的交易费用和社会交易成本，所以这是为什么我们的利润低。

食堂蔬菜需求特点

时下，蔬菜配送公司，食材配送广州各高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营，不管哪种经营，所有人员的工资都要从中挣回。食堂在经营的同时不仅要保证学生的健康，还要顾及所有员工的工资。批发市场是当下各高校的主要选择。