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安徽蔬菜配送-安徽旺家欢农副产品-蔬菜配送厂家

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材蔬菜分拣规程:香菜:加工流程:1、分把:以200g左右为标准。2、挑拣:摘除黄叶、腐烂,挑拣出断裂、腐烂的。3、对齐:将商品在加工台上进行整理。4、捆扎:用绿色胶带在离根部5公分的位置捆扎一道,捆扎紧凑,捆扎完毕后,用剪刀对商品的根部进行修整,工厂饭堂蔬菜配送,并将商品以根部向后摆放在传送带上。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,以每层10把,蔬菜配送厂家,每筐8层,?每筐约重12kg。





食材蔬菜分拣规程:红洋葱:加工方式:挑拣;加工标准:加工后呈浅红色,外表光亮、内质脆嫩多汁、球形、无霉斑、无1双头并生现象,无裂、无定量。圆白菜:加工方式:挑拣;加工标准:叶片浅绿色、脆嫩、结实无裂口、无畸形和黄叶、个体较均匀,无定量。加工流程:加工:将商品放在加工台上,挑拣出裂口的、畸形的,剥去2-3片老叶,摘除黄叶、烂叶、用菜刀对根部进行修整,公司蔬菜配送,加工完毕后放在传送带上。








原料采购、运输、储存的卫生:对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则,安徽蔬菜配送,即使生产条件再好,也不能保证*终产品的质量。因此,本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。食材工厂建立相应的卫生管理机构,认真宣传和切实执行食材卫生法规。








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安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司

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