冰酒器保冷剂以高分子聚合物合成的高分子促冷剂,呈半液态保冷剂,其本身不能制冷,本产品冷容量大、无味、无腐蚀并富有弹性。
是一种新颖冷冻介质,其解冻融化时没有水质污染,可反复使用,其有效使用冷容量为冰的3~4倍,可代替冰作为热交换载体传递热量的冷冻介质。使用方法:将保冷剂平放冷库、冰柜或冰箱冷冻内冷冻室24小时以上,根据需要即可作为蛋糕、黄油、奶酪、巧克力等食品冷藏、储冷、保鲜使用。
控温包装是由保温隔热材料和两部分组成的组合包装结构,选择具有合适相变温度和较高相变潜热的保冷剂冰包原料能保证温度敏感型的产品始终维持在一定的温度范围内,这对于延长产品的保质期,减少消费前的损失至关重要。
国内外相变蓄冷材料的基础上选择*钠水合盐作为的主储能剂,*钠水合盐作为一种常见的中低温水合盐相变材料,价廉易得,潜热大,导热系数高,但存在严重的过冷和相分离问题,影响材料的使用性能,可通过添加合适的防过冷剂和防相分离剂来解决。
通过公式计算制备的保冷剂在22C、25"C、30C和35*C的恒温环境中分别存储12h、24h和48h的用量,并进行验证试验。将制备的保温包保冷剂用薄膜封口后,冷冻至凝固,然后将袋装保冷剂置于控温箱的6个表面,将控温箱置于25"C的恒温环境中升温,发现控温箱中间位置的乙醇模拟液的温度可在12h内维持在12C的低温,这说明制备的保冷剂具有良好的蓄冷效果。