真的蜂蜜多少钱一斤-汉都文化-蜂蜜
立秋前后，蜂蜜，秋高气爽，荆花丛中，蜜蜂穿梭其间，采花露酿制成荆花蜜。
蜜种：荆条蜜（中国四大名蜜之一）
颜色：呈浅琥珀色，透明
口感：口感甜润，但甜而不腻，微酸
气味：气味清香
结晶：易结晶，结晶后细腻乳白色，久置后泽色加重
等级：一等蜜
主产区：华北地区
产量：大，正常年份一个意蜂生产群可产荆条蜜60～80斤
价格：约30-50元/斤（零售价）
产蜜时间：5-7月
成份：含有葡萄糖、果糖、氨基酸、酶类、脂类、醇素以及维生素、矿物质、有机酸、碳水化合物等
**：*、健体、、、润畅、助和吸收、开胃健脾、调理肠胃、补中、发汗散热、散寒清目
储存方式：灌装密封
适用人群：老少皆宜，尤其适合气血不足、、目赤、者。
荆条蜜也叫荆花蜜，荆条广泛分布于我国北方地区，蜜源分布广泛、沁蜜量大，花期时间长，所以造就了荆条蜜十分稳定的产量，是我国稳收的蜂蜜品种。
蜜源植物：荆条
荆花蜜的蜜源为荆条花，荆条是一种灌木，蜂蜜哪种的好，别名荆子、荆梢子、荆棵。科，落叶灌木，掌状复叶，小叶边缘有缺刻状锯齿;圆锥花序，花篮紫色，核果。一般生长在海拔1000米以下的山沟、谷底、河流两岸路旁和荒地。耐旱，耐瘠薄，但以土层深厚、土质肥沃、水分充足处生长更好，流蜜较多。
主要栽培区：荆条分布很广，是华北和东北南部地区的主要蜜源。
荆花花期：开花泌蜜时间集中在每年的5～7月且持续花期可长达40天
山蜂糖是不是土蜂蜜？
可以明确的告诉大家山蜂糖并不是土蜂蜜，它只是属于土蜂蜜酿造过程的一部分——蜂巢上面的糖分，是蜜蜂采集回来后沾到蜂巢上后经过风干的东西。
它与土蜂蜜之间还是比较好区分的，蜂蜜是粘稠状的液体，而山蜂糖是凝结的固体。山蜂糖又被称之为蜜糖、白蜜、石饴、白沙蜜。蜂糖是一种营养丰富的副食品，具有“百花之精”的美名。
那什么是*的土蜂蜜呢？
土蜂蜜又称中蜂蜜，俗称土蜂糖，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，天然土蜂蜜是在深山里面放养的中华蜂蜂蜜。不经任何加工，没有任何添加剂，蜂蜜生长的环境，必须在深山里面*的环境里才算是基本的天然，经蜜蜂本身酿造成熟的蜜。
相比单一花蜜而言土蜂蜜的营养更，根据分析土蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、酶类及矿物质等成分，但因各地蜜源分布有较大的差异，因此不同产地的土蜂蜜所含的成分可能存在着较大的差异，事实上即便是同一产地的土蜂蜜其含的营养成分也不尽相同。
固体蜂蜜、石蜜、山峰糖傻傻分不清楚
石蜜都是*：以前的时候经常能看到那些摆地摊的大爷大妈们，卖所谓的“石蜜”，很多老人都受其买过这些“石蜜”，但是蜂蜜都是从蜂巢中取出过滤，怎么会变成完完全全石块的样子，大街上经常见的石蜜其实是人工制作而成，原料大部分都是白糖，没有什么营养价值，甚至吃久了还会对身体产生危害。
固体蜂蜜是真的：与我们认知中的蜂蜜结晶不一样，蜂蜜结晶是蜂蜜在存放过程中发生的，冬天气温下降时，这种情况会时常发生。但是固体蜂蜜是液体蜂蜜经过提炼浓缩而成的纯蜜固体，区别于市场上销售的结晶蜂蜜，是专利技术，可以在很高程度上保证蜂蜜的营养价值和口感不会发生改变。
总结：山蜂糖并不是土蜂蜜，只是土蜂蜜酿造过程中的一个分支，但是营养价值也是存在的。市面**行的石蜜是彻头彻尾的，不要轻易上当受骗，大家在选购蜂蜜的时候还是要擦亮眼睛，找准自己信赖的渠道购买。
一、蜂巢蜜造假方法有很多，而且成本也还好
1、造假情节轻微：这一类倒还好，并没有什么添加剂，也是蜂蜜巢，但是选用的是不封盖的蜂蜜制作成的。不封盖的蜂蜜通俗来说就是没有酿制好的，还不成熟，营养成分不完整，但是没有什么别的添加，如果品质达到标准的话，它充其量只能算是以次充好，不能算是造假，毕竟人家还是用的蜂蜜巢做成的。
2、造假情节严重：现如今蜂巢蜜特别受欢迎，几乎是达到了供不应求的局面，所以这一行业利润很大，这块市场也正在不断被挖掘。像是夏天等花源丰富的时候还好，但是像一些不太丰富的季节怎么办呢，人们就开始给蜜蜂喂食蔗糖，让蜜蜂能够在花源不丰富的时候也能够量产，虽然外观一样，但是这完全对身体就没有好处了。
3、造假情节恶劣：如果说前两类起码还有蜂巢和蜂蜜的存在，那这一种完全就是人工意义上的造假，没有任何蜂蜜的添加，仅仅只是人工培育出*蜂巢蜜，当然这种在市场上也是比较少见的，但也不乏有人去做。
二、如何区分真假蜂巢蜜
1、首先是味道：*的蜂巢蜜吃起来并不像商家说的那样香甜可口，丝滑诱人，而是齁甜齁甜的，有时候还带着一点点特殊的腥味。蜂巢蜜就是没有经过分离的原蜜，所以香甜是不可能的，正常吃蜂蜜都会觉得甜，更何况这样大口嚼着吃的蜂巢蜜。
2、其次是观察：通过巢蜜表面的颜色，和巢蜜盒边缘状态来判断真假。由于巢蜜酿造周期长，很多巢蜜盒的边缘会被附着蜂胶，封盖的颜色也会加深变成黄褐色，蜂蜜多少钱一斤，这恰恰代表了岁月的痕迹，所以这种巢蜜并不是质量不好，反而更靠谱。
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